1 市場の概要
1.1 食品膨張剤の定義
1.2 世界の食品膨張剤の市場規模と予測
1.2.1 消費額別、食品用膨張剤の世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売量別、食品用膨張剤の世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 食品膨張剤の世界平均販売価格（ASP）、2020-2031年
1.3 中国の食品膨張剤市場規模及び予測
1.3.1 消費額別、中国食品膨張剤の市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売量別、中国食品膨張剤市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国食品膨張剤の平均販売価格（ASP）、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国食品膨張剤市場のシェア
1.4.1 消費金額別、世界における中国食品膨張剤市場シェア、2020-2031年
1.4.2 販売量別、世界における中国食品膨張剤市場シェア、2020-2031年
1.4.3 食品膨張剤の市場規模：中国VS世界、2020-2031年
1.5 食品用膨張剤の市場ダイナミクス
1.5.1 食品用膨張剤の市場促進要因
1.5.2 食品用膨張剤の市場抑制要因
1.5.3 食品用膨張剤の産業動向
1.5.4 食品膨張剤の産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 食品膨張剤の売上高別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.2 食品膨張剤の販売数量別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 食品膨張剤の企業別平均販売価格（ASP）、2020-2025年
2.4 食品膨張剤の世界参入企業、市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 世界の食品膨張剤の濃度比
2.6 世界の食品膨張剤のM&A、拡大計画
2.7 世界の食品膨張剤メーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および食品膨張剤の生産拠点
2.9 主要メーカーの食品膨張剤生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 食品膨張剤の売上高別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.2 食品膨張剤の販売数量別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.3 中国食品膨張剤食品膨張剤参入企業、市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 世界の食品膨張剤の生産能力、生産量および利用率、2020-2031年
4.2 世界の地域別食品膨張剤生産能力
4.3 世界の食品膨張剤の地域別生産量と予測、2020 VS 2024 VS 2031
4.4 世界の食品膨張剤の地域別生産量、2020-2031年
4.5 世界の食品膨張剤生産地域別市場シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーン分析
5.1 食品膨張剤の産業チェーン
5.2 食品膨張剤の上流分析
5.2.1 食品膨張剤の主原料
5.2.2 食品膨張剤の主原料メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 食品膨張剤の生産モード
5.6 食品膨張剤の調達モデル
5.7 食品膨張剤産業の販売モデルと販売チャンネル
5.7.1 食品膨張剤の販売モデル
5.7.2 食品膨張剤の代表的な販売業者
6 製品タイプ別照準
6.1 食品膨張剤の分類
6.1.1 イースト
6.1.2 ベーキングパウダー
6.1.3 重曹
6.1.4 その他
6.2 タイプ別：世界の食品膨張剤の消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
6.3 タイプ別：世界の食品膨張剤消費量、2020～2031年
6.4 タイプ別、世界の食品膨張剤販売量、2020～2031年
6.5 タイプ別、世界の食品用膨張剤の平均販売価格（ASP）、2020～2031年
7 用途別サイト
7.1 食品膨張剤の用途別セグメント
7.1.1 パン
7.1.2 ケーキ
7.1.3 ビスケット
7.1.4 蒸しパン
7.1.5 その他
7.2 用途別：世界の食品用膨張剤の消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年
7.3 用途別：世界の食品用膨張剤の消費量、2020～2031年
7.4 用途別、世界の食品膨張剤販売量、2020～2031年
7.5 用途別、世界の食品膨張剤価格、2020-2031年
8 地域別売上高
8.1 地域別：世界の食品膨張剤消費量、2020年VS2024年VS2031年
8.2 地域別：世界の食品膨張剤消費額、2020〜2031年
8.3 地域別、世界の食品膨張剤販売数量、2020〜2031年
8.4 北米
8.4.1 北米の食品膨張剤市場規模及び予測、2020〜2031年
8.4.2 国別、北米の食品用膨張剤市場規模市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州の食品用膨張剤市場規模＆予測、2020〜2031年
8.5.2 国別、ヨーロッパ食品膨張剤市場規模市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の食品膨張剤市場規模＆予測、2020〜2031年
8.6.2 国/地域別、アジア太平洋地域の食品膨張剤市場規模市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の食品用膨張剤市場規模＆予測、2020〜2031年
8.7.2 国別、南米の食品用膨張剤市場規模市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別売上高
9.1 国別：食品膨張剤の世界市場規模＆CAGR、2020年VS 2024年VS 2031年
9.2 国別：食品膨張剤の世界消費額、2020年〜2031年
9.3 国別、食品膨張剤の世界販売数量、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国の食品膨張剤市場規模、2020〜2031年
9.4.2 タイプ別、米国の食品膨張剤販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.4.3 用途別：米国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.5 欧州
9.5.1 欧州の食品用膨脹剤市場規模、2020-2031年
9.5.2 タイプ別、欧州食品膨脹剤販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別：欧州食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国の食品膨張剤市場規模、2020-2031年
9.6.2 タイプ別、中国食品膨張剤販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.6.3 用途別：中国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本の食品膨張剤市場規模、2020-2031年
9.7.2 タイプ別、日本食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別：日本食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の食品用膨脹剤市場規模、2020-2031年
9.8.2 タイプ別、韓国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8.3 用途別：韓国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの食品膨張剤市場規模、2020-2031年
9.9.2 タイプ別、東南アジア食品膨張剤販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別：東南アジア食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10 インド
9.10.1 インド食品膨張剤市場規模、2020-2031年
9.10.2 タイプ別、インド食品膨張剤販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別：インド食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ食品膨脹剤市場規模、2020-2031年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカ食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11.3 用途別：中東・アフリカ食品膨張剤販売量市場シェア、2024 VS 2031
10 メーカープロフィール
10.1 レザッフル
10.1.1 Lesaffre 会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
10.1.2 Lesaffre 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.1.3 Lesaffre 食品用膨張剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.1.4 Lesaffreの会社概要と主要事業
10.1.5 Lesaffreの最近の動向
10.2 ABマウリ
10.2.1 ABマウリの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.2.2 AB Mauri 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.2.3 ABマウリの食品用膨張剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.2.4 ABマウリの会社概要と主要事業
10.2.5 ABマウリの最近の動向
10.3 ラレマンド
10.3.1 ラレマンドの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.3.2 Lallemand 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.3.3 ラレマンド食品用膨張剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.3.4 ラレマンドの会社概要と主要事業
10.3.5 ラレマン社の最近の動向
10.4 アンジェ
10.4.1 ANGELの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.4.2 ANGEL 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.4.3 エンゲル食品用膨張剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.4.4 ANGELの会社概要と主要事業
10.4.5 ANGELの最近の動向
10.5 フォライズイースト
10.5.1 FORISE YEAST 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.5.2 FORISE YEAST 食品膨脹剤のモデル、仕様、用途
10.5.3 FORISE YEAST 食品膨張剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.5.4 FORISE YEAST 会社概要と主要事業
10.5.5 FORISE YEASTの最近の動向
10.6 サンキーン
10.6.1 SUNKEEN 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.6.2 SUNKEEN 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.6.3 SUNKEEN 食品膨張剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.6.4 サンケンの会社概要と主要事業
10.6.5 サンケンの最近の動向
10.7 バイタリティキング
10.7.1 バイタリティキング 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 バイタリティキング 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.7.3 バイタリティキング 食品用膨張剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.7.4 バイタリティキング会社概要と主要事業
10.7.5 バイタリティキングの最近の動向
10.8 クラフト
10.8.1 Kraftの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.8.2 Kraft Foodの膨張剤のモデル、仕様、用途
10.8.3 Kraft 食品用膨張剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.8.4 Kraft社の会社概要と主要事業
10.8.5 クラフト社の最近の動向
10.9 チャーチ・アンド・ドワイト
10.9.1 チャーチ・アンド・ドワイトの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.9.2 Church & Dwight Food Leavening Agent のモデル、仕様、用途
10.9.3 Church & Dwight Food Leavening Agent 販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.9.4 チャーチ・アンド・ドワイトの会社概要と主要事業
10.9.5 チャーチ・アンド・ドワイトの最近の動向
10.10 ソルベイ
10.10.1 ソルベイの会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.10.2 ソルベイ食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.10.3 ソルベイ食品用膨張剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.10.4 ソルベイの会社概要と主要事業
10.10.5 ソルベイの最近の動向
10.11 天然ソーダ
10.11.1 天然ソーダの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.11.2 天然ソーダ食品膨脹剤のモデル、仕様、用途
10.11.3 天然ソーダ食品膨張剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.11.4 天然ソーダの会社概要と主要事業
10.11.5 天然ソーダの最近の動向
10.12 ベルン
10.12.1 Berunの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.12.2 Berun 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.12.3 ベルン食品膨張剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.12.4 ベルン会社概要と主要事業
10.12.5 ベルンの最近の動向
10.13 ユーハー・ケミカル
10.13.1 雄華化学の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.13.2 Yuhua Chemicalの食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.13.3 Yuhua Chemical Food Leavening Agentの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.13.4 Yuhua Chemicalの会社概要と主要事業
10.13.5 雄華化学の最近の動向
10.14 濠華紅河
10.14.1 濠華泓和の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.14.2 濠華鴻和食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.14.3 濠華鴻和食品膨張剤の販売数量、売上高、価格および粗利率、2020-2025年
10.14.4 濠華鴻和の会社概要と主要事業
10.14.5 濠華宏和の最近の動向
10.15 海聯三義
10.15.1 海聯三義の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.15.2 海聯三義食品膨張剤のモデル、仕様、用途
10.15.3 海聯三一食品膨張剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.15.4 海聯三一の会社概要と主要事業
10.15.5 海聯三一の最近の動向
11 まとめ
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項
表1.食品膨張剤の消費額とCAGR：中国対世界、2020～2031年、百万米ドル
表2.食品用膨張剤市場の抑制要因
表3.食品用膨張剤市場の動向
表4.食品用膨張剤の産業政策
表5.食品用膨張剤の世界企業別売上高、2020～2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表6．食品膨張剤の世界企業別収入シェア、2020～2025年、2024年のデータによる順位付け
表7.食品用膨張剤の世界企業別販売数量（2020～2025年）＆（K MT）、2024年の売上高に基づく順位
表8．世界の食品用膨張剤会社別販売数量（2020～2025年）、2024年のデータによる順位付け
表 9.世界の食品用膨張剤の企業別平均販売価格（ASP）、（2020～2025年）＆（USD/MT）
表10.世界の食品用膨張剤メーカー市場集中率（CR3およびHHI）
表11.世界の食品用膨張剤のM&A、拡大計画
表12.世界の食品膨張剤メーカーの製品タイプ
表13.主要メーカーの本社および食品膨張剤の生産拠点
表14．主要メーカーの食品膨張剤生産能力と将来計画
表15．中国の食品膨張剤の企業別売上高（2020～2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表16．中国の食品膨張剤の企業別収入シェア（2020～2025年）、2024年のデータによる順位付け
表17.中国の食品膨張剤の企業別販売数量（2020～2025年）＆（K MT）、2024年の売上高に基づく順位
表18.中国食品膨張剤企業別販売数量（2020～2025年）、2024年データ順位
表 19.世界の食品膨張剤の生産量と地域別予測（2020年VS 2024年VS 2031年、単位：トン）
表 20.地域別食品膨張剤の世界生産量、2020～2025年、（K MT）
表21.地域別食品膨張剤の世界生産量予測、2026～2031年、（K MT）
表 22.食品膨張剤の上流（原材料）の世界の主要プレーヤー
表 23.世界の食品膨張剤の代表的顧客
表24．食品膨張剤の代表的な販売業者
表25. タイプ別、世界の食品膨張剤の消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル
表26. 用途別、世界の食品膨張剤の消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表 27.地域別、世界の食品膨張剤消費量、2020 VS 2024 VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、世界の食品膨張剤消費額、2020～2031年、百万米ドル
表 29.地域別、世界の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
表 30.国別、世界の食品膨張剤消費額とCAGR、2020年VS 2024年VS 2031年、百万米ドル
表 31.国別、世界の食品膨張剤消費額、2020～2031年、百万米ドル
表 32.国別、世界の食品膨張剤消費額市場シェア、2020～2031年
表33.国別、世界の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
表34.国別、世界の食品膨張剤販売数量市場シェア、2020～2031年
表 35.レザフレの企業情報、本社、市場地域、業界での地位
表 36.Lesaffre食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 37.Lesaffre 食品用膨張剤の販売量（K MT）、収益（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020-2025年
表 38.レザフレの会社概要と主要事業
表39.レザフレの最近の動向
表40.ABマウリの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表41.ABマウリの食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表42.AB Mauri 食品膨張剤の販売数量（トン）、売上（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025 年
表43.ABマウリの会社概要と主な事業
表44.ABマウリの最近の動向
表45.ラレマンド 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 46.Lallemand社の食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表 47.ラレマンドの食品用膨張剤の販売量（K MT）、収益（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020-2025年
表 48.ラレマンドの会社概要と主な事業
表49.ラレマン社の最近の動向
表 50.ANGEL 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 51.ANGEL社の食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表 52.ANGEL 食品膨張剤の販売数量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020～2025年
表 53.ANGELの会社概要と主要事業
表 54.ANGELの最近の動向
表55.FORISE YEAST 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表56.FORISE YEAST 食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 57.FORISE YEAST 食品膨張剤の販売数量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020～2025年
表 58.FORISE YEASTの会社概要と主要事業
表59.FORISE YEASTの最近の動向
表60.サンキーン 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 61.SUNKEENの食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表 62.サンケンの食品用膨張剤の販売数量（K MT）、収益（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020-2025年
表 63.サンケンの会社概要と主要事業
表 64.最近の動向
表65.バイタルキング 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.バイタリティキング食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表67.バイタリティキング 食品用膨張剤の販売数量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020～2025年
表 68.バイタリティキングの会社概要と主要事業
表69.バイタリティキングの最近の動向
表70.クラフト 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 71.Kraft社の食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表 72.クラフトの食品用膨張剤の販売量（K MT）、収益（US$ Million）、価格（USD/MT）、粗利率、2020-2025年
表73.クラフトの会社概要と主な事業
表74.クラフトの最近の動向
表75.チャーチ＆ドワイトの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 76.Church & Dwight社の食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 77.Church & Dwight Food Leavening Agent（チャーチ＆ドワイト食品膨張剤）の販売数量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）、および粗 利益率、2020-2025 年
表 78.チャーチ・アンド・ドワイトの会社概要と主要事業
表79.チャーチ・アンド・ドワイトの最近の動向
表80.ソルベイの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 81.ソルベイの食品用膨張剤のモデル、仕様、用途
表 82.ソルベイ食品用膨張剤の販売量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）および粗利率、2020～2025年
表83.ソルベイの会社概要と主要事業
表84.ソルベイの最近の動向
表85.ナチュラルソーダの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 86.天然ソーダの食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 87.天然ソーダ食品膨張剤の販売数量（K MT）、収益（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020～2025年
表 88.ナチュラルソーダの会社概要と主要事業
表 89.ナチュラルソーダの最近の動向
表90.ベルンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 91.Berun社の食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 92.ベルン食品膨張剤の販売量（K MT）、収益（US$ Million）、価格（USD/MT）、粗利率、2020-2025年
表 93.ベルンの会社概要と主要事業
表94.ベルンの最近の動向
表 95.ユーハー・ケミカル 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 96.裕華化学の食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 97.Yuhua Chemical Food Leavening Agent の販売数量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020-2025 年
表 98.雄華化学の会社概要と主な事業
表99.裕華化学の最近の動向
表 100.濠華紅河の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 101.濠華紅河食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 102.濠華鴻和食品用膨張剤の販売数量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）および粗利率、2020-2025年
表 103.濠華鴻和の会社概要と主要事業
表 104.濠華紅河の最近の動向
表105.海連三義の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表106.海聯三義食品膨張剤のモデル、仕様、用途
表 107.Hailian Sanyi 食品膨張剤の販売量（K MT）、売上（US$ Million）、価格（USD/MT）、および粗利率、2020-2025 年
表 108.海澱三一の会社概要と主要事業
表 109.海連三義の最近の動向
図表一覧
図1.食品膨張剤の写真
図2.世界の食品膨張剤消費額、（百万米ドル）および（2020-2031年）
図3.世界の食品膨張剤販売量、（K MT）＆（2020-2031年）
図4.世界の食品用膨張剤の平均販売価格（ASP）、（2020～2031年）＆（USD/MT）
図5.中国の食品膨張剤消費額、（百万米ドル）＆（2020～2031年）
図6.中国の食品膨張剤販売数量（K MT）および（2020～2031年）
図7.中国の食品用膨張剤の平均販売価格（ASP）、（米ドル／MT）と（2020～2031年）
図8.消費額ベースの中国食品膨張剤世界市場シェア（2020～2031年
図9.販売数量別、中国食品膨張剤市場の世界シェア（2020-2031年
図10.企業別食品膨張剤の世界市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2024年
図11.中国の食品膨張剤主要参入企業市場シェア、2024年
図12.世界の食品用膨張剤の生産能力、生産量および稼働率、2020～2031年
図13.世界の食品用膨張剤の地域別生産能力市場シェア、2024 VS 2031年
図14.食品用膨張剤の世界生産量市場シェアと地域別予測、2020～2031年
図15.食品用膨張剤の産業チェーン
図16.食品膨張剤の調達モデル
図17．食品膨張剤販売モデル
図18.食品膨張剤の販売チャネル、直販、流通
図19.酵母
図 20.ベーキングパウダー
図21.重曹
図22.その他
図23. タイプ別、世界の食品用膨張剤消費額、2020～2031年、百万米ドル
図24. タイプ別、世界の食品膨張剤消費額市場シェア、2020～2031年
図25. タイプ別、世界の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
図26. タイプ別、世界の食品膨張剤販売数量市場シェア、2020～2031年
図27. タイプ別、世界の食品用膨張剤の平均販売価格（ASP）、2020～2031年、（USD/MT）
図28.パン
図29.ケーキ
図30.ビスケット
図31.蒸しパン
図32.その他
図33. 用途別、世界の食品用膨張剤消費額、2020～2031年、百万米ドル
図34. 用途別、世界の食品膨張剤売上高市場シェア、2020～2031年
図35. 用途別、世界の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
図36. 用途別、世界の食品用膨張剤販売量の市場シェア、2020～2031年
図37.用途別、世界の食品膨張剤価格、2020～2031年、（USD/MT）
図38.地域別、世界の食品用膨張剤消費量市場シェア、2020～2031年
図 39.地域別、世界の食品用膨張剤販売数量市場シェア、2020～2031年
図40.北米の食品用膨張剤消費額と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 41.国別、北米の食品膨張剤消費金額市場シェア、2024年
図 42.欧州の食品用膨張剤の消費量と予測、2020～2031 年、百万米ドル
図 43.国別、ヨーロッパの食品膨張剤消費額市場シェア、2024年
図 44.アジア太平洋地域の食品用膨張剤の消費量と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 45.国／地域別、アジア太平洋地域の食品用膨脹剤消費額市場シェア、2024年
図 46.南米の食品膨張剤消費量と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 47.国別、南米の食品膨張剤消費額市場シェア、2024年
図 48.中東とアフリカの食品膨張剤消費量と予測、2020～2031 年、百万米ドル
図 49.米国の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
図50. タイプ別、米国の食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図51.用途別、米国の食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図52.ヨーロッパの食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
図53：タイプ別、ヨーロッパ食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図54.用途別：欧州食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図55.中国の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
図56. タイプ別、中国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図57.用途別、中国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図58.日本の食品膨張剤販売量、2020～2031年、（K MT）
図59. タイプ別、日本の食品用膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図60.用途別：日本の食品用膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図61.韓国の食品膨張剤販売数量、2020～2031年、（K MT）
図62.タイプ別、韓国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図63.用途別、韓国食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図64.東南アジアの食品膨張剤販売数量、2020～2031年、（K MT）
図65：タイプ別、東南アジアの食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図66.用途別、東南アジアの食品膨張剤販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図67.インドの食品膨張剤販売数量、2020～2031年、（K MT）
図68.タイプ別、インドの食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図69.用途別、インドの食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図70.中東・アフリカの食品膨張剤販売数量、2020～2031年、（K MT）
図71.タイプ別、中東・アフリカ食品膨張剤販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図72.用途別：中東・アフリカ食品膨張剤販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図73.調査方法
図 74.一次インタビューの内訳
図75.ボトムアップ・アプローチ
図76.トップダウン・アプローチ
1 Market Overview
1.1 Food Leavening Agent Definition
1.2 Global Food Leavening Agent Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Food Leavening Agent Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Food Leavening Agent Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Food Leavening Agent Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Food Leavening Agent Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Food Leavening Agent Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Food Leavening Agent Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Food Leavening Agent Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Food Leavening Agent Market Dynamics
1.5.1 Food Leavening Agent Market Drivers
1.5.2 Food Leavening Agent Market Restraints
1.5.3 Food Leavening Agent Industry Trends
1.5.4 Food Leavening Agent Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Food Leavening Agent, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Food Leavening Agent, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Food Leavening Agent Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Food Leavening Agent Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Food Leavening Agent Concentration Ratio
2.6 Global Food Leavening Agent Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Food Leavening Agent Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Food Leavening Agent Production Site of Key Manufacturer
2.9 Food Leavening Agent Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Food Leavening Agent, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Food Leavening Agent, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Food Leavening Agent Food Leavening Agent Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Food Leavening Agent Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Food Leavening Agent Capacity by Region
4.3 Global Food Leavening Agent Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Food Leavening Agent Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Food Leavening Agent Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Food Leavening Agent Industry Chain
5.2 Food Leavening Agent Upstream Analysis
5.2.1 Food Leavening Agent Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Food Leavening Agent Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Food Leavening Agent Production Mode
5.6 Food Leavening Agent Procurement Model
5.7 Food Leavening Agent Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Food Leavening Agent Sales Model
5.7.2 Food Leavening Agent Typical Distributors
6 Sights by Product Type
6.1 Food Leavening Agent Classification
6.1.1 Yeast
6.1.2 Baking Powder
6.1.3 Baking Soda
6.1.4 Others
6.2 by Type, Global Food Leavening Agent Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Food Leavening Agent Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Food Leavening Agent Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Food Leavening Agent Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Sights by Application
7.1 Food Leavening Agent Segment by Application
7.1.1 Bread
7.1.2 Cake
7.1.3 Biscuit
7.1.4 Steamed Bread
7.1.5 Others
7.2 by Application, Global Food Leavening Agent Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Food Leavening Agent Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Food Leavening Agent Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Food Leavening Agent Price, 2020-2031
8 Sales Sights by Region
8.1 By Region, Global Food Leavening Agent Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Food Leavening Agent Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Food Leavening Agent Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Food Leavening Agent Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Food Leavening Agent Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Food Leavening Agent Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Food Leavening Agent Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Food Leavening Agent Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Food Leavening Agent Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Food Leavening Agent Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Food Leavening Agent Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Sights by Country Level
9.1 By Country, Global Food Leavening Agent Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Food Leavening Agent Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Food Leavening Agent Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Food Leavening Agent Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Food Leavening Agent Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 Lesaffre
10.1.1 Lesaffre Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 Lesaffre Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.1.3 Lesaffre Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 Lesaffre Company Profile and Main Business
10.1.5 Lesaffre Recent Developments
10.2 AB Mauri
10.2.1 AB Mauri Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 AB Mauri Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.2.3 AB Mauri Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 AB Mauri Company Profile and Main Business
10.2.5 AB Mauri Recent Developments
10.3 Lallemand
10.3.1 Lallemand Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 Lallemand Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.3.3 Lallemand Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 Lallemand Company Profile and Main Business
10.3.5 Lallemand Recent Developments
10.4 ANGEL
10.4.1 ANGEL Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 ANGEL Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.4.3 ANGEL Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 ANGEL Company Profile and Main Business
10.4.5 ANGEL Recent Developments
10.5 FORISE YEAST
10.5.1 FORISE YEAST Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 FORISE YEAST Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.5.3 FORISE YEAST Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 FORISE YEAST Company Profile and Main Business
10.5.5 FORISE YEAST Recent Developments
10.6 SUNKEEN
10.6.1 SUNKEEN Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 SUNKEEN Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.6.3 SUNKEEN Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 SUNKEEN Company Profile and Main Business
10.6.5 SUNKEEN Recent Developments
10.7 Vitality King
10.7.1 Vitality King Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 Vitality King Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.7.3 Vitality King Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 Vitality King Company Profile and Main Business
10.7.5 Vitality King Recent Developments
10.8 Kraft
10.8.1 Kraft Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 Kraft Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.8.3 Kraft Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 Kraft Company Profile and Main Business
10.8.5 Kraft Recent Developments
10.9 Church & Dwight
10.9.1 Church & Dwight Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 Church & Dwight Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.9.3 Church & Dwight Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 Church & Dwight Company Profile and Main Business
10.9.5 Church & Dwight Recent Developments
10.10 Solvay
10.10.1 Solvay Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Solvay Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.10.3 Solvay Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Solvay Company Profile and Main Business
10.10.5 Solvay Recent Developments
10.11 Natural Soda
10.11.1 Natural Soda Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.11.2 Natural Soda Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.11.3 Natural Soda Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.11.4 Natural Soda Company Profile and Main Business
10.11.5 Natural Soda Recent Developments
10.12 Berun
10.12.1 Berun Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.12.2 Berun Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.12.3 Berun Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.12.4 Berun Company Profile and Main Business
10.12.5 Berun Recent Developments
10.13 Yuhua Chemical
10.13.1 Yuhua Chemical Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.13.2 Yuhua Chemical Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.13.3 Yuhua Chemical Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.13.4 Yuhua Chemical Company Profile and Main Business
10.13.5 Yuhua Chemical Recent Developments
10.14 Haohua Honghe
10.14.1 Haohua Honghe Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.14.2 Haohua Honghe Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.14.3 Haohua Honghe Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.14.4 Haohua Honghe Company Profile and Main Business
10.14.5 Haohua Honghe Recent Developments
10.15 Hailian Sanyi
10.15.1 Hailian Sanyi Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.15.2 Hailian Sanyi Food Leavening Agent Models, Specifications, and Application
10.15.3 Hailian Sanyi Food Leavening Agent Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.15.4 Hailian Sanyi Company Profile and Main Business
10.15.5 Hailian Sanyi Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer
