食品保存料の中国市場:天然保存料、化学保存料

【英語タイトル】Food Preservative - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2025

YH Researchが出版した化学産業CAS調査資料(YHR25CHN0554437)・商品コード:YHR25CHN0554437
・発行会社(調査会社):YH Research
・発行日:2025年4月
・ページ数:120
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:中国
・産業分野:化学・材料
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下記に掲載しているレポートの概要および目次は、グローバル市場および中国市場を対象とした調査レポートのものです。中国市場に特化したレポートの概要および目次をご希望の場合は、お問い合わせください。

❖ レポートの概要 ❖

最新の調査によると、食品保存料の世界市場は、2024年の2億9,600万米ドルから2031年には3億4,500万米ドルに成長し、2025年から2031年までの年平均成長率は2.6%である。食品保存料とは、食品の発酵、酸性化、腐敗のプロセスを抑制、遅延、阻止するために食品に添加される物質である。言い換えれば、食品に含まれる保存料は、食品を腐敗させることなく、より長く安全に保つのに役立つ。
北米は市場シェア約34%で最大の食品保存料市場である。ヨーロッパは約36%の市場シェアを占め、後塵を拝している。
主要なプレーヤーは、DSM、BASF、セラニーズ、ダウデュポン、コーニオン、ギャラクティック、アクゾノーベル、ケミン、NTAC、Wanglong、Kundaなどです。上位3社で約39%の市場シェアを占めている。
この調査レポートは、世界の食品保存剤の現状と将来動向を調査分析し、食品保存剤の市場規模をタイプ別、用途別、企業別、地域別&国別の市場機会を決定するのに役立ちます。本レポートは、食品保存料の世界市場を詳細かつ包括的に分析し、2024年を基準年とした市場規模(単位:K MT & US$百万)および前年比成長率を提供します。
市場をより深く理解するために、競争環境、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じている。
サプライヤーの収益、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境を評価する。

[ハイライト]

(1) 食品保存料の世界市場規模、歴史データ2020-2025年、予測データ2026-2031年、(百万米ドル)&(K MT)
(2) 食品保存料の世界売上高、収益、企業別価格、市場シェア、業界ランキング 2020-2025年 (百万米ドル) & (K MT)
(3) 中国の食品保存料の売上、収益、企業別価格、市場シェア、業界ランキング 2020-2025, (US$ million) & (K MT)
(4) 世界の食品保存料の主要消費地域、消費量、消費価値、需要構造
(5) 世界の食品保存料主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
(6) 食品保存料の産業チェーン、川上、川中、川下

[プレーヤー別市場セグメント]

DSM
BASF
セラニーズ
デュポン
コーニオン
ギャラクティック
アクゾノーベル
ケミン
NTAC
王龍
クンダ

[タイプ別市場セグメント]

天然防腐剤
化学保存料

[用途別市場セグメント]

ベーカリー
飲料
乳製品
肉・鶏肉・魚介類
その他

[地域別市場セグメント]

北米(米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域)
アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、南米のその他地域)
中東・アフリカ

[レポート内容]

第1章:食品保存料の製品範囲、世界の販売数量、金額、平均価格、中国の販売数量、金額、平均価格、開発機会、課題、動向、政策について説明する。
第2章:世界の食品保存料の市場シェアと主要メーカーのランキング、売上数量、売上高、平均価格、2020-2025年
第3章:中国食品保存料市場シェアと主要メーカーランキング、販売量、収益、平均価格、2020-2025年
第4章:食品保存料の世界主要生産地域、パーセンテージとCAGR、2020-2031年
第5章:食品保存料の産業チェーン、川上、川中、川下
第6章:タイプ別セグメント、販売量、平均価格、消費額、パーセンテージ&CAGR、2020-2031年
第7章:用途別セグメント、販売量、平均価格、消費価値、パーセンテージ&CAGR、2020-2031年
第8章:地域別セグメント、販売数量、平均価格、消費金額、パーセント&CAGR、2020-2031年
第9章:国別セグメント、販売量、平均価格、消費額、パーセント&CAGR、2020-2031年
第10章:企業プロフィール、製品仕様、用途、最近の開発、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率など、市場における主要企業の基本的な状況を詳細に紹介する。
第11章:結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 食品保存剤の定義
1.2 食品保存料の世界市場規模及び予測
1.2.1 消費額別、食品保存料の世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売量別、食品保存料の世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 食品保存料の世界平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.3 中国の食品保存料市場規模及び予測
1.3.1 消費額別、中国食品保存料の市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売量別:中国食品保存料の市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国食品保存料の平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国食品保存料市場のシェア
1.4.1 消費金額別、世界における中国食品保存料市場シェア、2020-2031年
1.4.2 販売量別、中国食品保存料の世界市場シェア、2020-2031年
1.4.3 食品保存料の市場規模:中国VS世界、2020-2031年
1.5 食品保存料の市場ダイナミクス
1.5.1 食品保存料の市場促進要因
1.5.2 食品保存料市場の抑制要因
1.5.3 食品保存料業界の動向
1.5.4 食品保存料産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 食品保存料の売上高別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.2 食品保存料の販売数量別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 食品保存料の企業別平均販売価格(ASP)、2020-2025年
2.4 食品保存料の世界参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 世界の食品保存料の濃縮率
2.6 世界の食品保存料のM&A、事業拡大計画
2.7 世界の食品保存料メーカー製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および食品保存料生産拠点
2.9 主要メーカーの食品保存料生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 食品保存料の売上高別、企業別中国市場シェア(2020-2025年
3.2 食品保存料の販売数量別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.3 中国の食品保存料参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 世界の食品保存料の生産能力、生産量、生産能力利用率、2020-2031年
4.2 世界の地域別食品保存料生産能力
4.3 世界の食品保存料の地域別生産量と予測、2020 VS 2024 VS 2031
4.4 世界の食品保存料の地域別生産量、2020-2031年
4.5 世界の食品保存料生産地域別市場シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーン分析
5.1 食品保存料の産業チェーン
5.2 食品保存料の上流分析
5.2.1 食品保存料の主要原材料
5.2.2 食品保存料中核原材料の主要メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 食品保存料の生産様式
5.6 食品保存料調達モデル
5.7 食品保存料業界の販売モデルと販売チャンネル
5.7.1 食品保存剤の販売モデル
5.7.2 食品保存料の代表的な流通業者
6 製品タイプ別照準
6.1 食品保存料の分類
6.1.1 天然保存料
6.1.2 化学保存料
6.2 タイプ別:世界の食品保存料の消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
6.3 タイプ別:世界の食品保存料消費量、2020-2031年
6.4 タイプ別、世界の食品保存料販売量、2020~2031年
6.5 タイプ別、世界の食品保存料の平均販売価格(ASP)、2020-2031年
7 用途別観光スポット
7.1 食品保存料の用途別セグメント
7.1.1 ベーカリー
7.1.2 飲料
7.1.3 乳製品・乳製品
7.1.4 肉、鶏肉、魚介類
7.1.5 その他
7.2 用途別:世界の食品保存料の消費金額とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
7.3 用途別:世界の食品保存料消費額、2020~2031年
7.4 用途別、世界の食品保存料販売量、2020-2031年
7.5 用途別、世界の食品保存料価格、2020-2031年
8 地域別販売照準
8.1 地域別:世界の食品保存料消費金額、2020 VS 2024 VS 2031
8.2 地域別:食品保存料の世界消費額、2020-2031年
8.3 地域別、食品保存料の世界販売数量、2020-2031年
8.4 北米
8.4.1 北米の食品保存料市場規模・予測、2020〜2031年
8.4.2 国別、北米の食品保存料市場規模市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州の食品保存料市場規模&予測、2020〜2031年
8.5.2 国別、ヨーロッパ食品保存料の市場規模シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の食品保存料市場規模&予測、2020〜2031年
8.6.2 国/地域別、アジア太平洋地域の食品保存料市場規模市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の食品保存料市場規模&予測、2020〜2031年
8.7.2 国別、南米の食品保存料市場規模市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国レベル別販売照準
9.1 国別:食品保存料の世界市場規模&CAGR、2020年VS2024年VS2031年
9.2 国別:食品保存料の世界消費額、2020年〜2031年
9.3 国別、食品保存料の世界販売数量、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国の食品保存料市場規模、2020-2031年
9.4.2 タイプ別、米国の食品保存料販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.4.3 用途別:米国食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.5 欧州
9.5.1 欧州の食品保存料市場規模、2020-2031年
9.5.2 タイプ別、欧州食品保存料販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別:欧州食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国の食品保存料市場規模、2020-2031年
9.6.2 タイプ別、中国食品保存料販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.6.3 用途別:中国食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本の食品保存料市場規模、2020-2031年
9.7.2 タイプ別、日本食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別:日本食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の食品保存料市場規模、2020-2031年
9.8.2 タイプ別、韓国食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8.3 用途別:韓国食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの食品保存料市場規模、2020-2031年
9.9.2 タイプ別、東南アジア食品保存料販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別:東南アジア食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10 インド
9.10.1 インド食品保存料市場規模、2020-2031年
9.10.2 タイプ別、インド食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別:インド食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ食品保存料の市場規模、2020-2031年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカ食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11.3 用途別:中東・アフリカ食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
10 メーカープロフィール
10.1 DSM
10.1.1 DSMの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.1.2 DSM食品保存料のモデル、仕様、用途
10.1.3 DSM食品保存料の2020-2025年における販売量、売上高、価格、粗利率
10.1.4 DSMの会社概要と主要事業
10.1.5 DSMの最近の動向
10.2 BASF
10.2.1 BASFの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.2.2 BASF 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.2.3 BASF 食品保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.2.4 BASFの会社概要と主要事業
10.2.5 BASFの最近の動向
10.3 セラニーズ
10.3.1 Celaneseの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.3.2 Celanese 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.3.3 セラニーズ食品保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.3.4 Celaneseの会社概要と主要事業
10.3.5 セラニーズの最近の動向
10.4 デュポン
10.4.1 デュポンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.4.2 デュポン食品保存料のモデル、仕様、用途
10.4.3 デュポン食品保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.4.4 デュポン社の会社概要と主要事業
10.4.5 デュポン社の最近の動向
10.5 コーニオン
10.5.1 Cornionの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.5.2 Cornion 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.5.3 Cornion 食品保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.5.4 Cornionの会社概要と主要事業
10.5.5 コーニオンの最近の動向
10.6 ギャラクティック
10.6.1 ギャラクティック社の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.6.2 ギャラクティック社の食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.6.3 ギャラクティック社の食品保存料販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.6.4 ギャラクティック社の会社概要と主要事業
10.6.5 ギャラクティック社の最近の動向
10.7 アクゾノーベル
10.7.1 アクゾノーベルの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 Akzonobelの食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.7.3 アクゾノーベルの食品保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.7.4 アクゾノーベルの会社概要と主要事業
10.7.5 アクゾノーベルの最近の動向
10.8 ケミン
10.8.1 ケミンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.8.2 Kemin 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.8.3 Kemin 食品保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.8.4 ケミンの会社概要と主要事業
10.8.5 ケミンの最近の動向
10.9 NTAC
10.9.1 NTACの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.9.2 NTAC 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.9.3 NTAC 食品保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.9.4 NTACの会社概要と主要事業
10.9.5 NTACの最近の動向
10.10 王龍
10.10.1 Wanglongの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.10.2 Wanglong 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.10.3 Wanglong 食品保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.10.4 Wanglongの会社概要と主要事業
10.10.5 Wanglongの最近の動向
10.11 Kunda
10.11.1 Kundaの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.11.2 Kunda 食品保存剤のモデル、仕様、用途
10.11.3 Kunda 食品保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.11.4 Kundaの会社概要と主要事業
10.11.5 Kundaの最近の動向
11 まとめ
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項

表一覧
表1.食品保存料の消費額とCAGR:中国対世界、2020~2031年、百万米ドル
表2.食品保存料市場の抑制要因
表3.食品保存料市場の動向
表4.食品保存料業界の政策
表5.世界の食品保存料の企業別売上高、2020~2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表6.食品保存料の世界企業別収益シェア(2020~2025年)、2024年のデータによる順位付け
表7.食品保存料の世界企業別販売数量(2020~2025年)&(K MT)、2024年の売上高に基づく順位
表8.食品保存料の世界企業別販売数量(2020~2025年)、2024年のデータによる順位付け
表9.食品保存料の世界企業別平均販売価格(ASP)、(2020~2025年)&(USD/MT)
表10.世界の食品保存料メーカー市場集中率(CR3およびHHI)
表11.世界の食品保存料のM&A、拡大計画
表12.世界の食品保存料メーカー製品タイプ
表13.主要メーカーの本社および食品保存料生産拠点
表14.主要メーカーの食品保存料生産能力と将来計画
表15.中国の食品保存料の企業別売上高(2020~2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表16.中国の食品保存料の企業別収入シェア(2020~2025年)、2024年のデータによる順位付け
表17.中国食品保存料の企業別販売数量(2020~2025年)&(K MT)、2024年の売上高に基づく順位
表18.中国の食品保存料の企業別販売数量(2020~2025年)、2024年のデータに基づく順位
表19.世界の食品保存料の生産量と地域別予測(2020年VS 2024年VS 2031年、単位:トン)
表20.地域別食品保存料の世界生産量、2020~2025年、(K MT)
表21.地域別食品保存料の世界生産量予測、2026~2031年、(K MT)
表 22.食品保存料の川上(原材料)の世界主要プレーヤー
表 23.世界の食品保存料の代表的顧客
表 24.食品保存料の代表的な販売業者
表25. タイプ別、世界の食品保存料の消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表26. 用途別、世界の食品保存料の消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表 27.地域別食品保存料の世界消費量、2020 VS 2024 VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、世界の食品保存料消費額、2020~2031年、百万米ドル
表 29.地域別、世界の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
表30.国別、世界の食品保存料消費額とCAGR、2020年VS 2024年VS 2031年、百万米ドル
表 31.国別、世界の食品保存料消費額、2020~2031年、百万米ドル
表 32.国別、世界の食品保存料消費額市場シェア、2020~2031年
表33.国別、世界の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
表34.国別、世界の食品保存料販売数量市場シェア、2020-2031年
表35.DSMの企業情報、本社、市場地域、業界での地位
表36.DSM食品保存料のモデル、仕様、用途
表37.DSM食品保存料の販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)、粗利率、2020-2025年
表38.DSMの会社概要と主要事業
表39.DSMの最近の動向
表40.BASFの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
表41.BASF社の食品保存剤のモデル、仕様、用途
表42.BASFの食品保存料販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025年
表43.BASFの会社概要と主要事業
表44.BASF社の最近の動向
表45.セラニーズ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表46.Celanese社の食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 47.セラニーズ食品保存料の販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025年
表 48.セラニーズの会社概要と主要事業
表49.セラニーズの最近の動向
表50.デュポンの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
表51.デュポン食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 52.デュポン食品保存料の販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025年
表 53.デュポン社概要と主要事業
表54.デュポンの最近の動向
表55.コーニオンの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
表56.コーニオンの食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 57.コーニオン食品保存料の販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)、粗利率、2020-2025 年
表 58.コーニオンの会社概要と主要事業
表59.コーニオンの最近の動向
表60.ギャラクティックの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表61.ギャラクティック社の食品保存剤のモデル、仕様、用途
表62.ギャラクティック社の食品保存料販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)、粗利率、2020-2025年
表63.ギャラクティック社の会社概要と主な事業
表64.ギャラクティックの最近の動向
表65.アクゾノーベルの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.アクゾノーベルの食品保存剤のモデル、仕様、用途
表67.アクゾノーベルの食品保存料販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025年
表 68.アクゾノーベルの会社概要と主要事業
表69.アクゾノーベルの最近の動向
表70.ケミンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 71.ケミンの食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 72.ケミンの食品保存料販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025年
表73.ケミンの会社概要と主な事業
表74.ケミンの最近の動向
表 75.NTAC 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 76.NTAC 食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 77.NTAC 食品保存料 販売数量(K MT)、売上(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025 年
表 78.NTAC 会社概要と主要事業
表 79.NTAC の最近の動向
表 80.Wanglong 会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
表 81.Wanglong 食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 82.Wanglong 食品保存料の販売量(K MT)、売上(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025 年
表 83.王龍の会社概要と主要事業
表 84.Wanglong 社の最近の動向
表 85.クンダ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 86.Kunda社の食品保存剤のモデル、仕様、用途
表 87.Kunda 食品保存料の販売量(K MT)、収益(US$ Million)、価格(USD/MT)および粗利率、2020-2025年
表 88.クンダの会社概要と主要事業
表 89.クンダの最近の動向


図表一覧
図1.食品保存剤の写真
図2.世界の食品保存料消費額、(百万米ドル)および(2020~2031年)
図3.世界の食品保存料販売量、(K MT)&(2020-2031年)
図4.世界の食品保存料の平均販売価格(ASP)、(2020-2031)&(USD/MT)
図5.中国の食品保存料消費額、(百万米ドル)&(2020~2031年)
図6.中国の食品保存料販売数量(K MT)と(2020~2031年)
図7.中国の食品保存料の平均販売価格(ASP), (USD/MT) & (2020-2031)
図8.消費金額別、中国食品保存料の世界市場シェア(2020~2031年
図9.販売量別、中国食品保存料の世界市場シェア(2020-2031年
図10.企業別食品保存料の世界市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3)、2024年
図11.中国の食品保存料の主要参入企業、市場シェア、2024年
図12.食品保存料の世界生産能力、生産量、稼働率、2020~2031年
図13.世界の食品保存料生産能力の地域別市場シェア、2024年VS 2031年
図14.食品保存料の世界生産量市場シェアと地域別予測、2020~2031年
図15.食品保存料の産業チェーン
図16.食品保存料の調達モデル
図17.食品保存料の販売モデル
図18.食品保存料の販売チャネル、直販、流通
図19.天然保存料
図20.化学保存料
図21. タイプ別、世界の食品保存料消費額、2020~2031年、百万米ドル
図22. タイプ別、世界の食品保存料消費額市場シェア、2020~2031年
図23. タイプ別、世界の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
図24. タイプ別、世界の食品保存料販売数量市場シェア、2020~2031年
図25. タイプ別、食品保存料の世界平均販売価格(ASP)、2020~2031年、(USD/MT)
図26.ベーカリー
図27.飲料
図28.乳製品
図29.肉、鶏肉、魚介類
図30.その他
図31. 用途別、世界の食品保存料消費額、2020~2031年、百万米ドル
図32. 用途別、食品保存料の世界売上高市場シェア、2020~2031年
図33. 用途別、世界の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
図34. 用途別、食品保存料の販売量の世界市場シェア、2020~2031年
図35. 用途別、食品保存料の世界価格、2020~2031年、(USD/MT)
図36.地域別、世界の食品保存料消費量市場シェア、2020~2031年
図37.地域別、食品保存料の世界販売数量市場シェア、2020-2031年
図38.北米の食品保存料消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 39.国別、北米の食品保存料消費金額市場シェア、2024年
図 40.欧州の食品保存料の消費量と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 41.国別、欧州の食品保存料消費額市場シェア、2024年
図 42.アジア太平洋地域の食品保存料の消費量と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 43.国/地域別、アジア太平洋地域の食品保存料消費額市場シェア、2024年
図 44.南米の食品保存料の消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 45.国別、南米の食品保存料消費額市場シェア、2024年
図 46.中東・アフリカの食品保存料の消費量と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 47.米国の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
図48. タイプ別、米国の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図49.用途別、米国の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図50.欧州の食品保存料販売数量、2020~2031年、(K MT)
図51. タイプ別、欧州の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図52.用途別:欧州食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図53.中国の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
図54. タイプ別、中国食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図55. 用途別:中国食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図56.日本の食品保存料販売量、2020~2031年、(K MT)
図57. タイプ別、日本の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図58.用途別、日本の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図59.韓国の食品保存料販売数量、2020~2031年、(K MT)
図60:タイプ別、韓国の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図61.用途別、韓国の食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図62.東南アジアの食品保存料販売数量、2020~2031年、(K MT)
図63. タイプ別、東南アジアの食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図64.用途別、東南アジアの食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図65.インドの食品保存料販売数量、2020~2031年、(K MT)
図66. タイプ別、インドの食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図67.用途別、インドの食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
図 68.中東・アフリカ食品保存料販売数量、2020~2031年、(K MT)
図69:タイプ別、中東・アフリカ食品保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図70.用途別:中東・アフリカ食品保存料販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図71.調査方法
図72.一次聞き取り調査の内訳
図73.ボトムアップ・アプローチ
図74.トップダウン・アプローチ


1 Market Overview
1.1 Food Preservative Definition
1.2 Global Food Preservative Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Food Preservative Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Food Preservative Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Food Preservative Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Food Preservative Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Food Preservative Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Food Preservative Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Food Preservative Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Food Preservative Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Food Preservative Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Food Preservative Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Food Preservative Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Food Preservative Market Dynamics
1.5.1 Food Preservative Market Drivers
1.5.2 Food Preservative Market Restraints
1.5.3 Food Preservative Industry Trends
1.5.4 Food Preservative Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Food Preservative, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Food Preservative, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Food Preservative Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Food Preservative Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Food Preservative Concentration Ratio
2.6 Global Food Preservative Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Food Preservative Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Food Preservative Production Site of Key Manufacturer
2.9 Food Preservative Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Food Preservative, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Food Preservative, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Food Preservative Food Preservative Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Food Preservative Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Food Preservative Capacity by Region
4.3 Global Food Preservative Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Food Preservative Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Food Preservative Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Food Preservative Industry Chain
5.2 Food Preservative Upstream Analysis
5.2.1 Food Preservative Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Food Preservative Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Food Preservative Production Mode
5.6 Food Preservative Procurement Model
5.7 Food Preservative Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Food Preservative Sales Model
5.7.2 Food Preservative Typical Distributors
6 Sights by Product Type
6.1 Food Preservative Classification
6.1.1 Natural Preservative
6.1.2 Chemical Preservative
6.2 by Type, Global Food Preservative Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Food Preservative Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Food Preservative Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Food Preservative Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Sights by Application
7.1 Food Preservative Segment by Application
7.1.1 Bakery
7.1.2 Beverages
7.1.3 Dairy and Milk Products
7.1.4 Meat, Poultry and Seafood
7.1.5 Others
7.2 by Application, Global Food Preservative Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Food Preservative Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Food Preservative Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Food Preservative Price, 2020-2031
8 Sales Sights by Region
8.1 By Region, Global Food Preservative Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Food Preservative Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Food Preservative Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Food Preservative Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Food Preservative Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Food Preservative Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Food Preservative Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Food Preservative Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Food Preservative Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Food Preservative Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Food Preservative Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Sights by Country Level
9.1 By Country, Global Food Preservative Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Food Preservative Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Food Preservative Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Food Preservative Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Food Preservative Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 DSM
10.1.1 DSM Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 DSM Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.1.3 DSM Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 DSM Company Profile and Main Business
10.1.5 DSM Recent Developments
10.2 BASF
10.2.1 BASF Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 BASF Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.2.3 BASF Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 BASF Company Profile and Main Business
10.2.5 BASF Recent Developments
10.3 Celanese
10.3.1 Celanese Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 Celanese Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.3.3 Celanese Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 Celanese Company Profile and Main Business
10.3.5 Celanese Recent Developments
10.4 DuPont
10.4.1 DuPont Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 DuPont Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.4.3 DuPont Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 DuPont Company Profile and Main Business
10.4.5 DuPont Recent Developments
10.5 Cornion
10.5.1 Cornion Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 Cornion Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.5.3 Cornion Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 Cornion Company Profile and Main Business
10.5.5 Cornion Recent Developments
10.6 Galactic
10.6.1 Galactic Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 Galactic Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.6.3 Galactic Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 Galactic Company Profile and Main Business
10.6.5 Galactic Recent Developments
10.7 Akzonobel
10.7.1 Akzonobel Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 Akzonobel Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.7.3 Akzonobel Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 Akzonobel Company Profile and Main Business
10.7.5 Akzonobel Recent Developments
10.8 Kemin
10.8.1 Kemin Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 Kemin Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.8.3 Kemin Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 Kemin Company Profile and Main Business
10.8.5 Kemin Recent Developments
10.9 NTAC
10.9.1 NTAC Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 NTAC Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.9.3 NTAC Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 NTAC Company Profile and Main Business
10.9.5 NTAC Recent Developments
10.10 Wanglong
10.10.1 Wanglong Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Wanglong Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.10.3 Wanglong Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Wanglong Company Profile and Main Business
10.10.5 Wanglong Recent Developments
10.11 Kunda
10.11.1 Kunda Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.11.2 Kunda Food Preservative Models, Specifications, and Application
10.11.3 Kunda Food Preservative Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.11.4 Kunda Company Profile and Main Business
10.11.5 Kunda Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer


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