真空調理器の中国市場:浸漬型、水浴型

【英語タイトル】Sous Vide Machine - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2025

YH Researchが出版した化学産業CAS調査資料(YHR25CHN0555159)・商品コード:YHR25CHN0555159
・発行会社(調査会社):YH Research
・発行日:2025年4月
・ページ数:110
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:中国
・産業分野:機械・装置
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下記に掲載しているレポートの概要および目次は、グローバル市場および中国市場を対象とした調査レポートのものです。中国市場に特化したレポートの概要および目次をご希望の場合は、お問い合わせください。

❖ レポートの概要 ❖

最新の調査によると、スー・ヴィド・マシンの世界市場は、2024年の8億1200万米ドルから2031年には3億6000万米ドルに成長し、2025年から2031年までの年平均成長率は23.7%に達する見込みである。スー・ヴィデはユニークな調理プロセスで、食品は真空密封袋に入れられ、水浴中で低温かつ一定温度で調理されなければならない。フランスで始まったこの調理法は、「トップ・シェフ」や「ザ・テイスト」のシェフや、世界中のレストランで使用され、人気が高まっている。
温度が一定に低いため、食材全体に均一に火が通る。レストランでステーキを注文すると、とてもジューシーで柔らかいのはこのためだ。
スービッドマシーン市場では、Anova社とChefSteps社がそれぞれ約28%と8%のシェアを持つ最大手2社である。その他の大手市場プレーヤーには、Gourmia、Oliso、PolyScience Culinary、SousVide Supreme、VacMaster、Sansaire、Nomiku、Vonshefなどがある。北米が最大の消費地で、消費市場シェアは54%近い。北米に次いで、欧州が消費市場シェア34%で2番目に大きい消費地である。
この調査レポートは、世界のスービッドマシンの現状と将来動向を調査・分析し、タイプ別、用途別、企業別、地域別・国別の市場機会全体のスービッドマシン市場規模を決定するのに役立つ。本レポートは、世界におけるSous Vide Machine市場を詳細かつ包括的に分析し、2024年を基準年とした市場規模(単位:Kユニット&百万米ドル)および前年比成長率を提供します。
市場のより詳細な理解のために、本レポートは競争環境、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを提供しています。また、技術動向や新製品開発についても論じている。
サプライヤーの収益、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境を評価する。

[ハイライト]

(1) 世界のすすり機市場規模、歴史データ2020-2025年、予測データ2026-2031年、(百万米ドル)&(Kユニット)
(2) 世界の真空調理器の売上、収益、企業別価格、市場シェア、業界ランキング2020-2025年、(百万米ドル) & (台)
(3) 中国の真空調理器の売上、収益、企業別価格、市場シェア、業界ランキング 2020-2025年 (百万米ドル) & (台)
(4) 世界の主要消費地域、消費量、消費額、需要構造
(5) 世界の主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
(6) スービッドマシン産業チェーン、川上、川中、川下

[プレイヤー別市場セグメント]

アノーバ
シェフステップ
グルミア
オリソ
ポリサイエンス・キュリナリー
スーヴァイド・シュプリーム
ヴァックマスター
サンセール
ノミク
ボンシェフ

[タイプ別市場セグメント]

浸漬型
ウォーターバスタイプ

[用途別市場]

家庭用
業務用

[地域別セグメント]

北米(米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、南米のその他地域)
中東・アフリカ

[レポート内容]

第1章:Sous Vide Machineの製品範囲、世界の販売数量、金額、平均価格、中国の販売数量、金額、平均価格、開発機会、課題、動向、政策について説明する。
第2章:主要メーカーの世界シェアとランキング、販売数量、売上高、平均価格、2020-2025年
第3章: 中国の真空調理機市場シェアと主要メーカーランキング、販売数量、売上高、平均価格、2020-2025年
第4章:スー・ヴィド・マシンの世界主要生産地域、パーセンテージとCAGR、2020-2031年
第5章:スー・ヴィド・マシンの産業チェーン、川上、川中、川下
第6章:タイプ別セグメント、販売量、平均価格、消費額、パーセンテージ&CAGR、2020-2031年
第7章:用途別セグメント、販売数量、平均価格、消費価値、パーセンテージ&CAGR、2020-2031年
第8章:地域別セグメント、販売数量、平均価格、消費金額、パーセント&CAGR、2020-2031年
第9章:国別セグメント、販売量、平均価格、消費額、パーセント&CAGR、2020-2031年
第10章:企業プロフィール、製品仕様、用途、最近の開発、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率など、市場の主要企業の基本状況を詳しく紹介する。
第11章:結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場の概要
1.1 スービッドマシンの定義
1.2 世界の真空調理機の市場規模と予測
1.2.1 消費額別、スー・ヴィド・マシンの世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売数量別、スー・ヴィド・マシンの世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 世界のスービッドマシン平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.3 中国のスービッドマシン市場規模・予測
1.3.1 消費額別、中国のスーベニアマシン市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売台数別、中国スービードマシン市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国スービードマシン平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国酢豚機市場のシェア
1.4.1 消費金額別、世界における中国酢豚機市場シェア(2020~2031年
1.4.2 販売量別、世界における中国酢豚機市場シェア、2020-2031年
1.4.3 スービッドマシン市場規模:中国VS世界、2020-2031年
1.5 スービッドマシン市場ダイナミクス
1.5.1 スービッドマシン市場の促進要因
1.5.2 スービッドマシン市場の抑制要因
1.5.3 スービッドマシン産業動向
1.5.4 スービッドマシン産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 殺青魚機の売上高別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.2 殺青魚機の販売台数別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 殺青魚機の企業別平均販売価格(ASP)、2020-2025年
2.4 世界の “Sous Vide Machine “参入企業・市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 世界の “Sous Vide Machine “集中率
2.6 世界の真空調理機のM&A、事業拡大計画
2.7 世界の厨房機器メーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および製造拠点
2.9 世界の主要メーカーの生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 スー・ヴィド・マシンの売上高別、企業別中国市場シェア(2020-2025年
3.2 殺青魚機の販売台数別、中国市場シェア:企業別、2020-2025年
3.3 中国のスーベニアマシン参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 世界の真空調理機生産能力、生産量、稼働率、2020-2031年
4.2 世界の地域別真空調理機生産能力
4.3 世界の真空調理器生産量と地域別予測、2020年VS 2024年VS 2031年
4.4 世界のスーベニア・ビード・マシンの地域別生産台数、2020-2031年
4.5 世界の地域別スーベニアマシン生産市場シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーンの分析
5.1 スービッドマシン産業チェーン
5.2 上流分析
5.2.1 スーベジマシン中核原材料
5.2.2 スービッドマシン中核原材料の主要メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 スービッドマシン生産モード
5.6 青椒肉絲機調達モデル
5.7 殺青魚機産業の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 スービッドマシン販売モデル
5.7.2 代表的な流通業者
6 製品タイプ別照準器
6.1 スービッドマシンの分類
6.1.1 浸漬タイプ
6.1.2 水浴タイプ
6.2 タイプ別:世界のVS 2024年VS 2031年、スー・ヴィド・マシンの消費額とCAGR
6.3 タイプ別:世界の真空調理器消費額、2020-2031年
6.4 タイプ別、世界の真空調理器販売数量、2020-2031年
6.5 タイプ別、世界の真空調理器平均販売価格(ASP)、2020~2031年
7 用途別照準器
7.1 用途別スービッドマシン区分
7.1.1 家庭用
7.1.2 業務用
7.2 by Application, Global Sous Vide Machine Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 用途別、世界の真空調理器消費額、2020-2031年
7.4 用途別、世界の真空調理器販売台数、2020-2031年
7.5 用途別、世界のスーベニアマシン価格、2020-2031年
8 地域別販売台数
8.1 地域別:世界のVS 2024年VS 2031年VS 2020年VS 2031年
8.2 地域別:世界の真空調理器消費額、2020-2031年
8.3 地域別、世界の真空調理器販売台数、2020-2031年
8.4 北米
8.4.1 北米のVide調理器市場規模・予測、2020-2031年
8.4.2 国別、北米のVide調理器市場規模シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州のVide調理器市場規模&予測、2020-2031年
8.5.2 国別、ヨーロッパスーヴィドマシン市場規模シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域のVide調理器市場規模&予測、2020〜2031年
8.6.2 国/地域別、アジア太平洋地域のVide調理器市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米のVide調理器市場規模&予測、2020-2031年
8.7.2 国別、南米のVide調理器市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別売上高
9.1 国別、真空調理機の世界市場規模&CAGR、2020年VS2024年VS2031年
9.2 国別、スー・ヴィド・マシンの世界消費額、2020-2031年
9.3 国別、世界の真空調理器販売台数、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国のスービッドマシン市場規模、2020-2031年
9.4.2 タイプ別、米国のスービッドマシン販売台数市場シェア、2024年VS2031年
9.4.3 用途別:米国VS2031年VS2024年
9.5 欧州
9.5.1 欧州の真空調理機市場規模、2020-2031年
9.5.2 タイプ別、ヨーロッパスーヴィドマシン販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別:ヨーロッパスーヴィドマシン販売台数市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国の真空調理機市場規模、2020-2031年
9.6.2 タイプ別、中国VS2031年、VS2024年、VS2031年
9.6.3 用途別:中国VS2024年VS2031年
9.7 日本
9.7.1 日本の真空調理機市場規模、2020-2031年
9.7.2 タイプ別、日本酢酸ビーズ調理機販売台数市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別:日本殺青魚機販売台数市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の真空調理機市場規模、2020-2031年
9.8.2 タイプ別、韓国VS2031年相対スーベニアマシン販売台数市場シェア
9.8.3 用途別、韓国のVS 2031年におけるVide調理器販売台数市場シェア
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアスーヴィドマシン市場規模、2020-2031年
9.9.2 タイプ別、東南アジアの真空調理器販売台数市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別、東南アジアのVS 2031年における真空調理機器の販売台数市場シェア
9.10 インド
9.10.1 インドスーヴィドマシン市場規模、2020-2031年
9.10.2 タイプ別、インドスーヴィドマシン販売台数市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別、インドスーヴィドマシン販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカスーヴィドマシン市場規模(2020-2031年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカのVS 2031年におけるVide調理器販売台数市場シェア
9.11.3 用途別、中東・アフリカの真空調理機販売台数市場シェア、2024 VS 2031
10 メーカープロフィール
10.1 Anova
10.1.1 Anova 会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
10.1.2 Anova スーベシャンのモデル、仕様、用途
10.1.3 Anova社 スーベジマシン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.1.4 Anova社プロフィールと主な事業内容
10.1.5 Anova社の最近の動向
10.2 ChefSteps
10.2.1 ChefStepsの会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.2.2 ChefSteps スー・ヴィド・マシンのモデル、仕様、用途
10.2.3 ChefSteps スーヴィドマシン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.2.4 ChefStepsの会社概要と主要事業
10.2.5 ChefStepsの最近の動向
10.3 グルミア
10.3.1 グルミアの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.3.2 グルミアのスービッドマシンのモデル、仕様、用途
10.3.3 グルミアのスービッドマシン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.3.4 グルミアの会社概要と主な事業
10.3.5 グルミアの最近の動向
10.4 オリソ
10.4.1 オリソの会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.4.2 Oliso Sous Vide Machineのモデル、仕様、用途
10.4.3 オリソスーヴィドマシン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.4.4 オリソの会社概要と主要事業
10.4.5 オリソの最近の動向
10.5 ポリサイエンス・カリナリー
10.5.1 ポリサイエンス・カリナリーの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.5.2 PolyScience Culinary のスー・ビード・マシンのモデル、仕様、用途
10.5.3 PolyScience Culinary Sous Vide Machine 販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.5.4 ポリサイエンス・キュリナリーの会社概要と主要事業
10.5.5 ポリサイエンス・カリナリーの最近の動向
10.6 スーヴァイド・シュプリーム
10.6.1 SousVide Supremeの会社情報、本社、市場エリア、業界における地位
10.6.2 SousVide Supreme スービッドマシンのモデル、仕様、用途
10.6.3 SousVide Supreme 社のスーヴィードマシン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.6.4 SousVide Supreme 社の会社概要と主要事業
10.6.5 SousVide Supreme社の最近の動向
10.7 VacMaster
10.7.1 VacMasterの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 VacMaster社スーベニア・マシンのモデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 VacMaster社スーベニア・ビード・マシーン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.7.4 VacMaster社概要と主な事業内容
10.7.5 VacMaster社の最近の動向
10.8 サンセール
10.8.1 Sansaireの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.8.2 Sansaire社 スービッドマシンのモデル、仕様、用途
10.8.3 サンセールスーヴィドマシン販売台数、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.8.4 サンセールの会社概要と主な事業
10.8.5 サンセールの最近の動向
10.9 ノミク
10.9.1 ノミク 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.9.2 Nomiku Sous Vide Machineのモデル、仕様、用途
10.9.3 2020-2025年における野見久のスーベニアマシン販売台数、売上高、価格、粗利率
10.9.4 Nomikuの会社概要と主要事業
10.9.5 Nomikuの最近の動向
10.10 ボンシェフ
10.10.1 Vonshefの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.10.2 Vonshef Sous Vide Machineのモデル、仕様、用途
10.10.3 Vonshef スービードマシン販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.10.4 Vonshefの会社概要と主要事業
10.10.5 Vonshefの最近の動向
11 まとめ
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項

表一覧
表1.真空調理器消費額とCAGR:中国対世界、2020~2031年、百万米ドル
表2.スービッドマシン市場の抑制要因
表3.真空調理機市場の動向
表4.スービッドマシン産業政策
表5.2020-2025年、企業別、百万米ドル、2024年の売上高に基づくランク付けされたスー・ヴィド・マシンの世界売上高
表6.2020~2025年、企業別スーベニア・ビード・マシンの世界売上高シェア、2024年のデータによる順位付け
表7.スーベニア・ビーフン製造機の世界企業別販売台数(2020~2025年)&(台)、2024年の販売台数に基づく順位
表8.世界の真空調理器販売台数(企業別)(2020~2025年)、2024年データランキング
表9.スー・ヴィデ・マシンの世界企業別平均販売価格(ASP)、(2020-2025年)&(米ドル/台)
表10.世界の真空調理器メーカー市場集中度(CR3およびHHI)
表11.世界の真空調理機のM&A、事業拡大計画
表12.世界の真空調理機メーカーの製品タイプ
表13.主要メーカーの本社とスー・ヴィド・マシンの生産拠点
表14.主要メーカーのスービードマシン生産能力と将来計画
表15.2020-2025年、企業別、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表16.2020~2025年、企業別中国真空調理機売上高シェア(2024年データによるランキング
表17.中国の真空調理器販売台数(企業別)(2020~2025年)&(台)、2024年の販売台数ベース順位
表18.中国の真空調理器販売台数:企業別(2020~2025年)、2024年データランキング
表19.2020年VS 2024年VS 2031年、地域別スー・ヴィド・マシンの世界生産台数&予測(単位:万台)
表20.スー・ビード・マシンの世界地域別生産台数、2020-2025年、(台)
表21.スー・ビード・マシンの世界地域別生産台数予測、2026-2031年、(単位:万台)
表22.スーベニア・スーベジマシンの上流(原材料)の世界主要プレーヤー
表23.世界の酸洗機の代表的な顧客
表24.代表的な代理店
表25. タイプ別、世界のVS 2024年VS 2031年の真空調理機の消費金額とCAGR、百万米ドル
表 26. 用途別、世界の酸洗機消費額と CAGR、2020 年 VS 2024 年 VS 2031 年、百万米ドル
表 27.地域別:世界の真空調理器消費額、2020 VS 2024 VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、世界の真空調理器消費額、2020~2031年、百万米ドル
表 29.地域別、世界の真空調理器販売台数、2020~2031年、(単位:万台)
表30.国別、世界の酸洗機消費額とCAGR、2020年VS2024年VS2031年、百万米ドル
表 31.国別、世界の真空調理器消費額、2020~2031年、百万米ドル
表 32.国別、スー・ヴィド・マシンの世界消費額市場シェア、2020~2031年
表33.国別、世界のスー・ビード・マシン販売台数、2020~2031年、(単位:万台)
表34.国別、スー・ヴィドマシン販売台数世界市場シェア、2020-2031年
表35.アノーバの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表36.Anova社スーベニア・スーヴィド・マシンの機種、仕様、用途
表37.アノバ スーヴィドマシン販売台数(台)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/台)、粗利率、2020-2025年
表 38.アノバ社概要と主要事業
表39.アノーバ社の最近の動向
表40.シェフステップス 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表41.ChefSteps社のスー・ビデオ・マシンのモデル、仕様、用途
表42.ChefSteps スー・ヴィド・マシンの販売台数(Kユニット)、収益(US$ Million)、価格(USD/ユニット)、粗利率(2020-2025年
表43.シェフステップスの会社概要と主な事業
表44.シェフステップスの最近の動向
表45.グルミアの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表46.グルミアのスービッドマシンのモデル、仕様、用途
表47.グルミアのスービッドマシン販売台数(Kユニット)、売上(US$ Million)、価格(USD/ユニット)、粗利益率、2020-2025年
表 48.グルミアの会社概要と主な事業
表49.グルミアの最近の動向
表50.オリソの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表51.オリソのスービッドマシンのモデル、仕様、用途
表52.オリソ・スーヴィドマシン販売台数(K台)、売上(US$ Million)、価格(USD/台)、粗利率、2020-2025年
表 53.オリソの会社概要と主な事業
表54.オリソの最近の動向
表55.ポリサイエンス・カリナリーの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表56.PolyScience Culinary社のスー・ビード・マシンのモデル、仕様、用途
表 57.ポリサイエンス・クリナリー・スーヴィドマシン 販売台数(台)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/台)、粗利率、2020-2025 年
表 58.ポリサイエンス・キュリナリーの会社概要と主要事業
表59.ポリサイエンス・カリナリーの最近の動向
表60.スーヴァイド・シュプリーム 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表61.スーヴァイド・シュプリーム社のスーヴァイド・マシンの機種、仕様、用途
表 62.スーサイド・シュプリーム社 スーサイドマシン販売台数(台)、売上(US$ Million)、価格(USD/台)、粗利率(2020-2025 年
表 63.スーサイド・シュプリーム社の会社概要と主要事業
表64.スーサイド・シュプリーム社の最近の動向
表65.VacMasterの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.VacMaster社のスービッドマシンのモデル、仕様、用途
表67.VacMaster スー・ヴィド・マシンの販売台数(台)、収益(US$ Million)、価格(USD/台)、粗利率、2020-2025年
表 68.VacMaster 社の会社概要と主な事業
表69.VacMaster 社の最近の動向
表70.サンセールの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表71.Sansaire社スー・ヴィド・マシンのモデル、仕様、用途
表72.サンセールスーヴィドマシン販売台数(台)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/台)、粗利率、2020-2025年
表73.サンセールの会社概要と主な事業
表74.サンセールの最近の動向
表75.ノミク 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表76.Nomikuスー・ヴィド・マシンのモデル、仕様、用途
表77.2020-2025年における野ミクのスーベニアマシン販売台数(台)、売上高(US$ Million)、価格(USD/台)、粗利率
表78.ノミク社概要と主要事業
表79.ノミクの最近の動向
表80.ボンシェフ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表81.Vonshef スー・ヴィド・マシンのモデル、仕様、用途
表82.Vonshef スー・ヴィド・マシンの販売台数(台)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/台)、粗利率(2020-2025 年
表 83.ヴォンシェフ社概要と主要事業
表84.ヴォンシェフ社の最近の動向


図表一覧
図1.スービッドマシンの写真
図2.スー・ヴィド・マシンの世界消費額、(百万米ドル)および(2020-2031年)
図3.スー・ヴィデ・マシンの世界販売台数、(Kユニット)&(2020-2031年)
図4.世界の真空調理器平均販売価格(ASP)、(2020~2031年)&(米ドル/台)
図5.中国の真空調理器消費金額、(百万米ドル)&(2020-2031年)
図6.中国の真空調理器販売台数(K台)と(2020-2031)
図7.中国の真空調理機の平均販売価格(ASP)、(米ドル/台)と(2020~2031年)
図8.消費金額別、中国スーベニアマシン世界市場シェア(2020年~2031年
図9.販売台数別、中国のスーベニアマシン市場シェア(2020年~2031年
図10.企業別(ティア1、ティア2、ティア3)スー・ヴィド・マシンの世界市場シェア、2024年
図11.中国のスービッドマシン主要参入企業、市場シェア、2024年
図12.世界の真空調理機の生産能力、生産量、稼働率、2020~2031年
図13.2024年VS 2031年、地域別スー・ヴィド・マシンの世界生産能力市場シェア
図14.2020-2031年、地域別スーベニア・ビード・マシーン生産台数世界市場シェアと予測
図15.真空調理機産業チェーン
図16.真空調理機の調達モデル
図17.酸洗機販売モデル
図18.スービッドマシンの販売チャネル、直販、流通
図19.浸漬タイプ
図20.ウォーターバスタイプ
図21. タイプ別、世界の真空調理機消費額、2020~2031年、百万米ドル
図22. タイプ別、スー・ヴィド・マシンの世界消費額市場シェア、2020~2031年
図23. タイプ別、世界のスー・ビード・マシン販売台数、2020~2031年、(Kユニット)
図24. タイプ別、世界の真空調理器販売台数シェア、2020~2031年
図25. タイプ別、世界の真空調理機平均販売価格(ASP)、2020~2031年、(米ドル/台)
図26.家庭用
図27.業務用
図28. 用途別、世界のスービッドマシン消費額、2020~2031年、百万米ドル
図29. 用途別、スー・ヴィド・マシンの世界売上高市場シェア、2020~2031年
図30. 用途別、世界の真空調理器販売台数、2020~2031年、(単位:万台)
図31. 用途別、世界の真空調理器販売台数市場シェア、2020~2031年
図32. 用途別、世界の真空調理機価格、2020~2031年、(USD/台)
図33.地域別、世界の真空調理器消費金額市場シェア、2020年~2031年
図34.地域別、スー・ビード・マシンの販売台数世界市場シェア、2020-2031年
図35.北米の真空調理器消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図36.国別、北米の真空調理器消費金額市場シェア、2024年
図 37.欧州の Sous Vide 機械消費額と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 38.国別、ヨーロッパスーヴィドマシン消費額市場シェア、2024年
図 39.アジア太平洋地域の Sous Vide 機械消費額と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 40.国・地域別、アジア太平洋地域のスービッドマシン消費額市場シェア、2024年
図 41.南米の真空調理器消費額と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 42.国別、南米の真空調理器消費額市場シェア、2024年
図 43.中東&アフリカの Sous Vide 機械消費額と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 44.米国の真空調理機販売台数、2020~2031年、(単位:K)
図45. タイプ別、米国の真空調理器販売台数市場シェア、2024年~2031年
図46. 用途別:米国殺青魚機販売台数市場シェア、2024年VS 2031年
図47.欧州の真空調理器販売台数、2020~2031年、(K台)
図48. タイプ別、ヨーロッパスーヴィドマシン販売台数市場シェア、2024 VS 2031年
図49. 用途別:欧州の鮮魚凍結乾燥機販売台数市場シェア、2024年対2031年
図50.中国の真空調理器販売台数、2020~2031年、(K台)
図51. タイプ別、中国殺青鍋販売台数市場シェア、2024 VS 2031年
図52. 用途別、中国VS2031年における真空調理器販売台数シェア
図53.日本の真空調理器販売台数、2020年~2031年、(K台)
図54. タイプ別:日本殺青魚機販売台数市場シェア、2024年VS 2031年
図55.用途別:日本鮮魚凍結乾燥機販売台数シェア、2024年VS 2031年
図56.韓国の真空調理機器販売台数:2020年~2031年(単位:万台)
図57. タイプ別、韓国VS日本の鮮魚凍結乾燥機販売台数市場シェア、2024年VS 2031年
図58. 用途別:韓国殺青魚機販売台数市場シェア、2024年VS 2031年
図59.東南アジアの真空調理機器販売台数、2020~2031年、(K台)
図60. タイプ別、東南アジアの真空調理器販売台数市場シェア、2024年VS 2031年
図61.用途別:東南アジアの鮮魚凍結乾燥機販売台数市場シェア(2024年~2031年
図62.インドスーヴィドマシン販売台数:2020~2031年(台)
図63. タイプ別、インドスーヴィドマシン販売台数市場シェア、2024 VS 2031年
図64.用途別:インドスーヴィドマシン販売台数市場シェア、2024年VS 2031年
図65.中東・アフリカスーヴィドマシン販売台数:2020~2031年 (単位:万台)
図66. タイプ別、中東・アフリカスーヴィドマシン販売台数市場シェア、2024 VS 2031年
図67. 中東・アフリカスーヴィドマシン販売台数シェア(用途別)、2024年 VS 2031年
図68.調査方法
図69.一次インタビューの内訳
図 70.ボトムアップ・アプローチ
図71.トップダウン・アプローチ


1 Market Overview
1.1 Sous Vide Machine Definition
1.2 Global Sous Vide Machine Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Sous Vide Machine Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Sous Vide Machine Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Sous Vide Machine Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Sous Vide Machine Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Sous Vide Machine Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Sous Vide Machine Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Sous Vide Machine Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Sous Vide Machine Market Dynamics
1.5.1 Sous Vide Machine Market Drivers
1.5.2 Sous Vide Machine Market Restraints
1.5.3 Sous Vide Machine Industry Trends
1.5.4 Sous Vide Machine Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Sous Vide Machine, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Sous Vide Machine, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Sous Vide Machine Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Sous Vide Machine Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Sous Vide Machine Concentration Ratio
2.6 Global Sous Vide Machine Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Sous Vide Machine Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Sous Vide Machine Production Site of Key Manufacturer
2.9 Sous Vide Machine Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Sous Vide Machine, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Sous Vide Machine, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Sous Vide Machine Sous Vide Machine Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Sous Vide Machine Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Sous Vide Machine Capacity by Region
4.3 Global Sous Vide Machine Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Sous Vide Machine Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Sous Vide Machine Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Sous Vide Machine Industry Chain
5.2 Sous Vide Machine Upstream Analysis
5.2.1 Sous Vide Machine Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Sous Vide Machine Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Sous Vide Machine Production Mode
5.6 Sous Vide Machine Procurement Model
5.7 Sous Vide Machine Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Sous Vide Machine Sales Model
5.7.2 Sous Vide Machine Typical Distributors
6 Sights by Product Type
6.1 Sous Vide Machine Classification
6.1.1 Immersion Types
6.1.2 Water Bath Types
6.2 by Type, Global Sous Vide Machine Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Sous Vide Machine Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Sous Vide Machine Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Sous Vide Machine Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Sights by Application
7.1 Sous Vide Machine Segment by Application
7.1.1 Home Use
7.1.2 Commercial Use
7.2 by Application, Global Sous Vide Machine Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Sous Vide Machine Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Sous Vide Machine Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Sous Vide Machine Price, 2020-2031
8 Sales Sights by Region
8.1 By Region, Global Sous Vide Machine Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Sous Vide Machine Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Sous Vide Machine Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Sous Vide Machine Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Sous Vide Machine Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Sous Vide Machine Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Sous Vide Machine Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Sous Vide Machine Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Sous Vide Machine Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Sous Vide Machine Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Sous Vide Machine Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Sights by Country Level
9.1 By Country, Global Sous Vide Machine Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Sous Vide Machine Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Sous Vide Machine Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Sous Vide Machine Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Sous Vide Machine Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 Anova
10.1.1 Anova Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 Anova Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.1.3 Anova Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 Anova Company Profile and Main Business
10.1.5 Anova Recent Developments
10.2 ChefSteps
10.2.1 ChefSteps Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 ChefSteps Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.2.3 ChefSteps Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 ChefSteps Company Profile and Main Business
10.2.5 ChefSteps Recent Developments
10.3 Gourmia
10.3.1 Gourmia Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 Gourmia Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.3.3 Gourmia Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 Gourmia Company Profile and Main Business
10.3.5 Gourmia Recent Developments
10.4 Oliso
10.4.1 Oliso Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 Oliso Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.4.3 Oliso Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 Oliso Company Profile and Main Business
10.4.5 Oliso Recent Developments
10.5 PolyScience Culinary
10.5.1 PolyScience Culinary Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 PolyScience Culinary Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.5.3 PolyScience Culinary Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 PolyScience Culinary Company Profile and Main Business
10.5.5 PolyScience Culinary Recent Developments
10.6 SousVide Supreme
10.6.1 SousVide Supreme Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 SousVide Supreme Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.6.3 SousVide Supreme Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 SousVide Supreme Company Profile and Main Business
10.6.5 SousVide Supreme Recent Developments
10.7 VacMaster
10.7.1 VacMaster Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 VacMaster Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.7.3 VacMaster Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 VacMaster Company Profile and Main Business
10.7.5 VacMaster Recent Developments
10.8 Sansaire
10.8.1 Sansaire Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 Sansaire Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.8.3 Sansaire Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 Sansaire Company Profile and Main Business
10.8.5 Sansaire Recent Developments
10.9 Nomiku
10.9.1 Nomiku Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 Nomiku Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.9.3 Nomiku Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 Nomiku Company Profile and Main Business
10.9.5 Nomiku Recent Developments
10.10 Vonshef
10.10.1 Vonshef Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Vonshef Sous Vide Machine Models, Specifications, and Application
10.10.3 Vonshef Sous Vide Machine Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Vonshef Company Profile and Main Business
10.10.5 Vonshef Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer


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