1 市場の概要
1.1 植物性脂肪代替物の定義
1.2 世界の植物性脂肪代替物の市場規模及び予測
1.2.1 消費額別、植物性脂肪代替物の世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売量別、植物性脂肪代替物の世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 植物性脂肪代替物の世界平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.3 中国の植物性脂肪代替物の市場規模及び予測
1.3.1 消費金額別、中国植物性脂肪代替食品の市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売数量別、中国植物性脂肪代替物の市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国の植物性脂肪代替物の平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国植物性脂肪代替物市場のシェア
1.4.1 消費金額別、世界における中国植物性脂肪代替物市場シェア(2020~2031年
1.4.2 販売量別、世界における中国植物性脂肪代替物市場シェア、2020-2031年
1.4.3 植物性脂肪代替物の市場規模:中国VS世界、2020-2031年
1.5 植物性脂肪代替物の市場ダイナミクス
1.5.1 植物性脂肪代替物市場の促進要因
1.5.2 植物性脂肪代替物市場の抑制要因
1.5.3 植物性脂肪代替物の産業動向
1.5.4 植物性脂肪代替物産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 植物性脂肪代替物の売上高別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.2 植物性脂肪代替物の販売数量別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 植物性脂肪代替物の企業別平均販売価格(ASP)、2020-2025年
2.4 植物性脂肪代替物の世界参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 世界の植物性脂肪代替物の濃縮率
2.6 世界の植物性脂肪代替物のM&A、拡大計画
2.7 世界の植物性脂肪代替物メーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および植物性脂肪代替物生産拠点
2.9 主要メーカーの植物性脂肪代替物生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 植物性脂肪代替物の売上高別、企業別中国市場シェア(2020-2025年
3.2 植物性脂肪代替物の販売数量別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.3 中国の植物性脂肪代替食品参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 世界の植物性脂肪代替物の生産能力、生産量、利用率、2020-2031年
4.2 世界の地域別植物性脂肪代替物生産能力
4.3 世界の植物性脂肪代替物生産量と地域別予測、2020 VS 2024 VS 2031
4.4 植物性脂肪代替物の世界地域別生産量、2020-2031年
4.5 世界の植物性脂肪代替物生産地域別市場シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーン分析
5.1 植物性脂肪代替物の産業チェーン
5.2 植物性脂肪代替物の上流分析
5.2.1 植物性脂肪代替物の主要原材料
5.2.2 植物性脂肪代替物中核原材料の主要メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 植物性脂肪代替物の生産様式
5.6 植物性脂肪代替物調達モデル
5.7 植物性脂肪代替物産業の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 植物性脂肪代替物販売モデル
5.7.2 植物性脂肪代替物の代表的な販売業者
6 種類別分析
6.1 植物性脂肪代替物の分類
6.1.1 炭水化物
6.1.2 タンパク質ベース
6.1.3 脂肪ベース
6.2 種類別:世界の植物性脂肪代替物の消費額とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
6.3 種類別:植物性脂肪代替物の世界消費量、2020-2031年
6.4 種類別、世界の植物性脂肪代替物販売量、2020-2031年
6.5 種類別、世界の植物性脂肪代替物の平均販売価格(ASP)、2020-2031年
7 用途別分析
7.1 植物性脂肪代替物の用途別セグメント
7.1.1 パン及び菓子製品
7.1.2 乳製品・冷凍デザート
7.1.3 コンビニエンス食品・飲料
7.1.4 ソース、ドレッシング、ソース
7.1.5 その他
7.2 用途別:植物性脂肪代替物の世界消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年
7.3 用途別:植物性脂肪代替物の世界消費量、2020~2031年
7.4 用途別、世界の植物性脂肪代替物販売量、2020-2031年
7.5 用途別、世界の植物性脂肪代替物価格、2020-2031年
8 地域別販売分析
8.1 地域別:植物性脂肪代替物の世界消費量、2020年VS2024年VS2031年
8.2 地域別:植物性脂肪代替物の世界消費額、2020-2031年
8.3 地域別、植物性脂肪代替物の世界販売数量、2020-2031年
8.4 北米
8.4.1 北米の植物性脂肪代替物市場規模・予測、2020-2031年
8.4.2 国別、北米の植物性脂肪代替物市場規模市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州の植物性脂肪代替物の市場規模及び予測、2020-2031年
8.5.2 国別、欧州の植物性脂肪代替物市場規模市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の植物性脂肪代替物の市場規模及び予測、2020〜2031年
8.6.2 国・地域別、アジア太平洋地域の植物性脂肪代替物市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の植物性脂肪代替物市場規模&予測、2020-2031年
8.7.2 国別、南米の植物性脂肪代替物市場規模市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別売上高分析
9.1 国別:植物性脂肪代替物の世界市場規模&CAGR、2020年VS2024年VS2031年
9.2 国別:植物性脂肪代替物の世界消費額、2020-2031年
9.3 国別、植物性脂肪代替物の世界販売数量、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国の植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.4.2 種類別、米国の植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
9.4.3 用途別:米国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア:2024 VS 2031
9.5 欧州
9.5.1 欧州の植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.5.2 種類別、欧州植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別:欧州植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国の植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.6.2 種類別:中国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.6.3 用途別:中国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本の植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.7.2 種類別:日本植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別:日本の植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.8.2 種類別:韓国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
9.8.3 用途別:韓国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.9.2 種類別:東南アジア植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別:東南アジア植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10 インド
9.10.1 インド植物性脂肪代替物市場規模、2020-2031年
9.10.2 種類別:インド植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別、インド植物性脂肪代替物販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 植物性脂肪代替物の中東・アフリカ市場規模(2020-2031年
9.11.2 種類別:中東・アフリカ植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11.3 用途別:中東・アフリカ植物性脂肪代替物販売数量市場シェア:2024 VS 2031
10 メーカープロフィール
10.1 Msd Global Oleochem Llp
10.1.1 Msd Global Oleochem Llp 会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.1.2 Msd Global Oleochem Llp 植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.1.3 世界のオレオケム Llp 植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格および粗利率、2020-2025 年
10.1.4 Msd Global Oleochem Llp の会社概要と主要事業
10.1.5 Msd Global Oleochem Llp の最近の動向
10.2 アラナグループ
10.2.1 Allana Group Of Companies 会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.2.2 Allana Group Of Companies の植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.2.3 Allana Group Of Companiesの植物性脂肪代替物の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.2.4 アラナグループの会社概要と主要事業
10.2.5 アラナ社の最近の動向
10.3 ピアレス・フーズ
10.3.1 Peerless Foodsの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.3.2 Peerless Foodsの植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.3.3 2020-2025年におけるピアレスフーズの植物性脂肪代替食品の販売量、売上高、価格、粗利率
10.3.4 ピアレスフーズの会社概要と主要事業
10.3.5 ピアレスフーズの最近の動向
10.4 富士ベジタブルオイル
10.4.1 富士ベジタブルオイルの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.4.2 富士ベジタブルオイルの植物油脂代替品のモデル、仕様、用途
10.4.3 富士ベジタブルオイルの植物油脂代替品の販売数量、売上高、価格、および売上総利益、2020-2025年
10.4.4 富士ベジタブルオイルの会社概要と主な事業
10.4.5 富士 Vegetable Oil の最近の動向
10.5 カーギル社
10.5.1 カーギル社会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.5.2 カーギル社植物性脂肪代替品のモデル、仕様、用途
10.5.3 Cargill Inc.植物性脂肪代替物の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.5.4 カーギル社会社概要と主な事業
10.5.5 カーギル社最近の動向
10.6 ケリーグループ
10.6.1 Kerry Group Plc.会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.6.2 Kerry Group Plc.植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.6.3 Kerry Group Plc.植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.6.4 Kerry Group Plc.会社概要と主要事業
10.6.5 Kerry Group Plc.最近の動向
10.7 テート&ライル Plc.
10.7.1 Tate & Lyle Plc.会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 Tate & Lyle Plc.植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.7.3 Tate & Lyle Plc.植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格および売上総利益、2020-2025 年
10.7.4 Tate & Lyle Plc.会社概要と主要事業
10.7.5 Tate & Lyle Plc.最近の動向
10.8 イングレディオン・インコーポレイテッド
10.8.1 イングレディオン・インコーポレイテッドの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.8.2 Ingredion Incorporatedの植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.8.3 Ingredion Incorporatedの植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.8.4 イングレディオン・インコーポレイテッドの会社概要と主要事業
10.8.5 イングレディオン・インコーポレイテッドの最近の動向
10.9 Royal DSM N.V
10.9.1 Royal DSM N.V.の会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.9.2 Royal DSM N.V 植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.9.3 Royal DSM N.V 植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.9.4 Royal DSM N.Vの会社概要と主要事業
10.9.5 Royal DSM N.Vの最近の動向
10.10 Ashland Global Holdings Inc.
10.10.1 Ashland Global Holdings Inc.会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.10.2 Ashland Global Holdings Inc.植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.10.3 Ashland Global Holdings Inc.植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.10.4 Ashland Global Holdings Inc.会社概要と主要事業
10.10.5 Ashland Global Holdings Inc.最近の動向
10.11 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
10.11.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.11.2 Archer Daniels Midland Companyの植物性代用脂のモデル、仕様、用途
10.11.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.11.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の会社概要と主要事業
10.11.5 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の最近の動向
10.12 FMCコーポレーション
10.12.1 FMCコーポレーション 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.12.2 FMC Corporationの植物油脂代替物のモデル、仕様、用途
10.12.3 FMC Corporationの植物性脂肪代替物の販売量、売上高、価格および粗利率、2020-2025年
10.12.4 FMCコーポレーションの会社概要と主要事業
10.12.5 FMCコーポレーションの最近の動向
10.13 コルビオン
10.13.1 Corbion N.Vの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.13.2 Corbion N.V の植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
10.13.3 Corbion N.V 植物性脂肪代替物の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.13.4 Corbion N.V の会社概要と主要事業
10.13.5 Corbion N.V の最近の動向
10.14 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ Plc.
10.14.1 Associated British Foods Plc.会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.14.2 Associated British Foods Plc.植物性脂肪代替品のモデル、仕様、用途
10.14.3 Associated British Foods Plc.植物性脂肪代替物の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.14.4 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ社会社概要と主要事業
10.14.5 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ Plc.最近の動向
11 まとめ
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項
表1.植物性脂肪代替品の消費額とCAGR:中国対世界、2020~2031年、百万米ドル
表2.植物性脂肪代替物市場の抑制要因
表3.植物性脂肪代替物市場の動向
表4.植物性脂肪代替物産業政策
表5.植物性脂肪代替物の世界企業別売上高、2020-2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表6.植物性脂肪代替物の世界企業別収入シェア(2020-2025年)、2024年のデータによる順位付け
表7.植物性脂肪代替物の世界企業別販売数量(2020~2025年)&(トン)、2024年売上高ベース順位
表8.植物性脂肪代替物の世界企業別販売数量(2020~2025年)、2024年データランキング
表9.植物性脂肪代替物の世界企業別平均販売価格(ASP)、(2020-2025年)&(US$/トン)
表10.世界の植物性脂肪代替物メーカー市場集中率(CR3およびHHI)
表11.世界の植物性脂肪代替物のM&A、拡大計画
表12.世界の植物性脂肪代替物メーカーの製品タイプ
表13.主要メーカーの本社および植物性脂肪代替物生産拠点
表14.主要メーカーの植物性脂肪代替物生産能力と将来計画
表15.中国の植物性脂肪代替物の企業別売上高(2020~2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表16.中国の植物性脂肪代替物の企業別収入シェア(2020~2025年)、2024年のデータによる順位付け
表17.中国植物性脂肪代替物の企業別販売数量(2020~2025年)&(トン)、2024年の売上高に基づく順位
表18.中国植物性脂肪代替物販売数量企業別ランキング(2020〜2025年)、2024年データベース
表19.世界の植物性脂肪代替物生産量と地域別予測、2020年 VS 2024年 VS 2031年、(トン)
表20.植物性脂肪代替物の世界地域別生産量、2020-2025年、(トン)
表21.植物性脂肪代替物の世界地域別生産量予測、2026-2031年、(トン)
表22.植物性脂肪代替物の上流(原材料)の世界主要プレーヤー
表23.植物性脂肪代替物の世界の代表的顧客
表24.植物性脂肪代替物の代表的な販売業者
表25. 種類別、世界の植物性脂肪代替物の消費金額とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表26. 用途別、世界の植物性脂肪代替物の消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表 27.地域別:植物性脂肪代替物の世界消費量、2020 VS 2024 VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、植物性脂肪代替物の世界消費額、2020~2031年、百万米ドル
表29.地域別、植物性脂肪代替物の世界販売量、2020年~2031年、(トン)
表30.国別:植物性脂肪代替物の世界消費額とCAGR、2020年VS2024年VS2031年、百万米ドル
表31.国別:植物性脂肪代替物の世界消費額、2020~2031年、百万米ドル
表 32.国別、植物性脂肪代替物の世界消費額市場シェア、2020~2031年
表33.国別、植物性脂肪代替物の世界販売量、2020~2031年、(トン)
表34.国別、植物性脂肪代替物の世界販売数量市場シェア、2020-2031年
表 35.MsdグローバルオレオケムLLPの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
表36.MsdグローバルオレオケムLlpの植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表 37.MsdグローバルオレオケムLlp 植物性脂肪代替物の販売量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利率、2020-2025年
表38.MsdグローバルオレオケムLlp 会社概要と主要事業
表39.最近の動向
表40.Allana Group Of Companies 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 41.アラナグループの植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表42.Allana Group Of Companiesの植物性脂肪代替物の販売量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表43.アラナグループの会社概要と主要事業
表44.アラナグループの最近の動向
表45.ピアレス・フーズ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表46.ピアレスフーズの植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表47.ピアレスフーズの植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表 48.ピアレスフーズの会社概要と主要事業
表49.ピアレスフーズの最近の動向
表50.富士ベジタブルオイルの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表51.富士ベジタブルオイルの植物油脂代替品のモデル、仕様、用途
表 52.富士 Vegetable Oil 植物性脂肪代替物の販売量(トン)、収益(US$ Million)、価格(US$/トン)および粗利率、2020-2025年
表 53.富士ベジタブルオイルの会社概要と主要事業
表54.富士ベジタブルオイルの最近の動向
表55.カーギル会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表56.カーギル社植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表57.カーギル社植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利率、2020~2025 年
表 58.カーギル社会社概要と主な事業
表59.カーギル社最近の動向
表60.ケリーグループ会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表61.ケリーグループ植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表62.Kerry Group Plc.植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利率、2020~2025 年
表 63.ケリーグループPlc.会社概要と主要事業
表64.ケリーグループ最近の動向
表 65.テート&ライル Plc.会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.テート&ライル Plc.植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表 67.Tate & Lyle Plc.植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利率、2020~2025 年
表 68.テート&ライル Plc.会社概要と主要事業
表69.テート&ライル Plc.最近の動向
表70.イングレディオン・インコーポレイテッド 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表71.Ingredion Incorporatedの植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表72.Ingredion Incorporatedの植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表73.イングレディオン・インコーポレイテッドの会社概要と主要事業
表74.イングレディオン・インコーポレイテッドの最近の動向
表 75.Royal DSM N.V.の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表76.Royal DSM N.V 植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表77.Royal DSM N.V 植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表78.Royal DSM N.V.の会社概要と主要事業
表79.Royal DSM N.V.の最近の動向
表80.アシュランド・グローバル・ホールディングス会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表81.アシュランド・グローバル・ホールディングス植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表82.アシュランド・グローバル・ホールディングス植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利率、2020~2025 年
表83.アシュランド・グローバル・ホールディングス会社概要と主要事業
表84.アシュランド・グローバル・ホールディングス最近の動向
表85.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 86.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表 87.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表 88.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社 会社概要と主要事業
表89.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の最近の動向
表 90.FMCコーポレーション 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 91.FMC Corporation 植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表92.FMC Corporation 植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表 93.FMCコーポレーションの会社概要と主な事業
表94.FMCコーポレーションの最近の動向
表 95.Corbion N.V.の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表96.Corbion N.V 植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表 97.Corbion N.V 植物性脂肪代替物の販売量(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025 年
表 98.Corbion N.V.の会社概要と主要事業
表99.Corbion N.V.の最近の動向
表100.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ Plc.会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表101.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ Plc.植物性脂肪代替物のモデル、仕様、用途
表102.Associated British Foods Plc.植物性脂肪代替物の販売数量(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)および粗利率、2020~2025年
表103.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズPlc.会社概要と主要事業
表104.アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズPlc.最近の動向
図表一覧
図1.植物性脂肪代替物の写真
図2.世界の植物性脂肪代替品消費額(百万米ドル)と(2020-2031年)
図3.植物性脂肪代替物の世界販売量、(トン)&(2020~2031年)
図4.植物性脂肪代替物の世界平均販売価格(ASP)、(2020~2031年)&(US$/トン)
図5.中国の植物性脂肪代替物消費額、(百万米ドル)&(2020-2031年)
図6.中国の植物性脂肪代替物販売数量(トン)&(2020~2031年)
図7.中国の植物性脂肪代替物の平均販売価格(ASP)、(米ドル/トン)と(2020~2031年)
図8.消費金額別、中国植物性脂肪代替物の世界市場シェア(2020~2031年
図9.販売数量別:中国植物性脂肪代替物市場の世界シェア(2020年~2031年
図10.植物性脂肪代替物の世界市場企業別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)、2024年
図11.中国植物性脂肪代替物主要参入企業市場シェア、2024年
図12.植物性脂肪代替物の世界生産能力、生産量、稼働率、2020-2031年
図13.植物性脂肪代替物の世界地域別生産能力市場シェア、2024年VS 2031年
図14.植物性脂肪代替物の世界地域別生産量市場シェアと予測、2020-2031年
図15.植物性脂肪代替物産業チェーン
図16.植物性脂肪代替物調達モデル
図17.植物性脂肪代替物販売モデル
図18.植物性脂肪代替物の販売チャネル、直販、流通
図19.炭水化物
図20.タンパク質ベース
図21.脂肪ベース
図22. 種類別、世界の植物性脂肪代替品消費額、2020~2031年、百万米ドル
図23. 種類別、植物性脂肪代替物の世界消費額市場シェア、2020~2031年
図24. 種類別、世界の植物性脂肪代替物販売量、2020~2031年、(トン)
図25. 種類別、植物性脂肪代替物の世界販売数量市場シェア、2020~2031年
図26. 種類別、植物性脂肪代替物の世界平均販売価格(ASP)、2020~2031年、(米ドル/トン)
図27.パン・菓子製品
図28.乳製品および冷凍デザート
図29.コンビニエンス食品と飲料
図30.ソース、ドレッシング、たれ
図31.その他
図32. 用途別、世界の植物性脂肪代替物消費額、2020~2031年、百万米ドル
図33. 用途別、植物性脂肪代替物の世界売上市場シェア、2020~2031年
図34. 用途別、植物性脂肪代替物の世界販売量、2020~2031年、(トン)
図35. 用途別、植物性脂肪代替物の世界販売数量市場シェア、2020~2031年
図36. 用途別、植物性脂肪代替物の世界価格、2020~2031年、(米ドル/トン)
図37.地域別、植物性脂肪代替物の世界消費量市場シェア、2020年~2031年
図38.地域別、植物性脂肪代替物販売量の世界市場シェア、2020~2031年
図39.北米の植物性脂肪代替物消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図40.国別、北米の植物性脂肪代替物消費金額市場シェア、2024年
図 41.欧州の植物性脂肪代替物の消費量と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 42.国別、欧州の植物性脂肪代替物消費額市場シェア、2024年
図43.アジア太平洋地域の植物性脂肪代替物の消費量と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 44.国・地域別、アジア太平洋地域の植物性脂肪代替物消費額市場シェア、2024年
図45.南米の植物性代用脂肪の消費量と予測、2020~2031年、百万米ドル
図46.国別:南米の植物性脂肪代替物消費額市場シェア、2024年
図47.中東・アフリカの植物性代用脂肪の消費量と予測、2020~2031 年、百万米ドル
図 48.米国の植物性脂肪代替物販売量、2020~2031年、(トン)
図49. 種類別、米国の植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図50. 用途別:米国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図51.欧州の植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020~2031年
図52. 種類別:欧州の植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図53.用途別:欧州植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図54.中国の植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020~2031年
図55. 種類別:中国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図56. 用途別:中国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図57.日本の植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020年~2031年
図58. 種類別:日本の植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図59. 日本植物性脂肪代替物販売数量シェア(用途別)、2024年VS 2031年
図60.韓国の植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020~2031年
図61. 種類別:韓国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図62. 用途別:韓国植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図63.東南アジアの植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020~2031年
図64. 種類別:東南アジアの植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図65. 用途別:東南アジア植物性脂肪代替物販売数量市場シェア(2024年比2031年比
図66.インドの植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020~2031年
図67. 種類別:インド植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図68.用途別:インド植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図69.中東・アフリカ植物性脂肪代替物販売数量(トン)、2020~2031年
図70. 種類別:中東・アフリカ植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図71.用途別:中東・アフリカ植物性脂肪代替物販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図72.調査方法
図 73.一次インタビューの内訳
図 74.ボトムアップ・アプローチ
図75.トップダウン・アプローチ
1 Market Overview
1.1 Vegetable Fat Substitutes Definition
1.2 Global Vegetable Fat Substitutes Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Vegetable Fat Substitutes Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Vegetable Fat Substitutes Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Vegetable Fat Substitutes Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Vegetable Fat Substitutes Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Vegetable Fat Substitutes Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Vegetable Fat Substitutes Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Vegetable Fat Substitutes Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Vegetable Fat Substitutes Market Dynamics
1.5.1 Vegetable Fat Substitutes Market Drivers
1.5.2 Vegetable Fat Substitutes Market Restraints
1.5.3 Vegetable Fat Substitutes Industry Trends
1.5.4 Vegetable Fat Substitutes Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Vegetable Fat Substitutes, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Vegetable Fat Substitutes, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Vegetable Fat Substitutes Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Vegetable Fat Substitutes Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Vegetable Fat Substitutes Concentration Ratio
2.6 Global Vegetable Fat Substitutes Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Vegetable Fat Substitutes Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Vegetable Fat Substitutes Production Site of Key Manufacturer
2.9 Vegetable Fat Substitutes Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Vegetable Fat Substitutes, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Vegetable Fat Substitutes, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Vegetable Fat Substitutes Vegetable Fat Substitutes Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Vegetable Fat Substitutes Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Vegetable Fat Substitutes Capacity by Region
4.3 Global Vegetable Fat Substitutes Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Vegetable Fat Substitutes Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Vegetable Fat Substitutes Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Vegetable Fat Substitutes Industry Chain
5.2 Vegetable Fat Substitutes Upstream Analysis
5.2.1 Vegetable Fat Substitutes Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Vegetable Fat Substitutes Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Vegetable Fat Substitutes Production Mode
5.6 Vegetable Fat Substitutes Procurement Model
5.7 Vegetable Fat Substitutes Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Vegetable Fat Substitutes Sales Model
5.7.2 Vegetable Fat Substitutes Typical Distributors
6 Analysis by Product Type
6.1 Vegetable Fat Substitutes Classification
6.1.1 Carbohydrate
6.1.2 Protein Based
6.1.3 Fat Base
6.2 by Type, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Vegetable Fat Substitutes Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Analysis by Application
7.1 Vegetable Fat Substitutes Segment by Application
7.1.1 Bread and Confectionary Products
7.1.2 Dairy and Frozen Desserts
7.1.3 Convenience Food and Beverage
7.1.4 Sauces, Dressings & Sauce
7.1.5 Others
7.2 by Application, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Vegetable Fat Substitutes Price, 2020-2031
8 Sales Analysis by Region
8.1 By Region, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Vegetable Fat Substitutes Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Vegetable Fat Substitutes Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Vegetable Fat Substitutes Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Vegetable Fat Substitutes Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Vegetable Fat Substitutes Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Vegetable Fat Substitutes Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Vegetable Fat Substitutes Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Vegetable Fat Substitutes Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Analysis by Country Level
9.1 By Country, Global Vegetable Fat Substitutes Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Vegetable Fat Substitutes Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Vegetable Fat Substitutes Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 Msd Global Oleochem Llp
10.1.1 Msd Global Oleochem Llp Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 Msd Global Oleochem Llp Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.1.3 Msd Global Oleochem Llp Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 Msd Global Oleochem Llp Company Profile and Main Business
10.1.5 Msd Global Oleochem Llp Recent Developments
10.2 Allana Group Of Companies
10.2.1 Allana Group Of Companies Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 Allana Group Of Companies Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.2.3 Allana Group Of Companies Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 Allana Group Of Companies Company Profile and Main Business
10.2.5 Allana Group Of Companies Recent Developments
10.3 Peerless Foods
10.3.1 Peerless Foods Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 Peerless Foods Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.3.3 Peerless Foods Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 Peerless Foods Company Profile and Main Business
10.3.5 Peerless Foods Recent Developments
10.4 Fuji Vegetable Oil
10.4.1 Fuji Vegetable Oil Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 Fuji Vegetable Oil Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.4.3 Fuji Vegetable Oil Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 Fuji Vegetable Oil Company Profile and Main Business
10.4.5 Fuji Vegetable Oil Recent Developments
10.5 Cargill Inc.
10.5.1 Cargill Inc. Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 Cargill Inc. Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.5.3 Cargill Inc. Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 Cargill Inc. Company Profile and Main Business
10.5.5 Cargill Inc. Recent Developments
10.6 Kerry Group Plc.
10.6.1 Kerry Group Plc. Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 Kerry Group Plc. Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.6.3 Kerry Group Plc. Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 Kerry Group Plc. Company Profile and Main Business
10.6.5 Kerry Group Plc. Recent Developments
10.7 Tate & Lyle Plc.
10.7.1 Tate & Lyle Plc. Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 Tate & Lyle Plc. Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.7.3 Tate & Lyle Plc. Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 Tate & Lyle Plc. Company Profile and Main Business
10.7.5 Tate & Lyle Plc. Recent Developments
10.8 Ingredion Incorporated
10.8.1 Ingredion Incorporated Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 Ingredion Incorporated Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.8.3 Ingredion Incorporated Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 Ingredion Incorporated Company Profile and Main Business
10.8.5 Ingredion Incorporated Recent Developments
10.9 Royal DSM N.V
10.9.1 Royal DSM N.V Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 Royal DSM N.V Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.9.3 Royal DSM N.V Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 Royal DSM N.V Company Profile and Main Business
10.9.5 Royal DSM N.V Recent Developments
10.10 Ashland Global Holdings Inc.
10.10.1 Ashland Global Holdings Inc. Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Ashland Global Holdings Inc. Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.10.3 Ashland Global Holdings Inc. Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Ashland Global Holdings Inc. Company Profile and Main Business
10.10.5 Ashland Global Holdings Inc. Recent Developments
10.11 Archer Daniels Midland Company
10.11.1 Archer Daniels Midland Company Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.11.2 Archer Daniels Midland Company Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.11.3 Archer Daniels Midland Company Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.11.4 Archer Daniels Midland Company Company Profile and Main Business
10.11.5 Archer Daniels Midland Company Recent Developments
10.12 FMC Corporation
10.12.1 FMC Corporation Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.12.2 FMC Corporation Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.12.3 FMC Corporation Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.12.4 FMC Corporation Company Profile and Main Business
10.12.5 FMC Corporation Recent Developments
10.13 Corbion N.V
10.13.1 Corbion N.V Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.13.2 Corbion N.V Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.13.3 Corbion N.V Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.13.4 Corbion N.V Company Profile and Main Business
10.13.5 Corbion N.V Recent Developments
10.14 Associated British Foods Plc.
10.14.1 Associated British Foods Plc. Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.14.2 Associated British Foods Plc. Vegetable Fat Substitutes Models, Specifications, and Application
10.14.3 Associated British Foods Plc. Vegetable Fat Substitutes Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.14.4 Associated British Foods Plc. Company Profile and Main Business
10.14.5 Associated British Foods Plc. Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer
