乳製品用バイオ防腐剤の中国市場:乳酸菌、ナタマイシン、リゾチーム、その他

【英語タイトル】Dairy Biopreservatives - Global and China Top Players Market Share and Ranking 2025

YH Researchが出版した化学産業CAS調査資料(YHR25CHN0508918)・商品コード:YHR25CHN0508918
・発行会社(調査会社):YH Research
・発行日:2025年3月
・ページ数:約100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:中国
・産業分野:産業未分類
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下記に掲載しているレポートの概要および目次は、グローバル市場および中国市場を対象とした調査レポートのものです。中国市場に特化したレポートの概要および目次をご希望の場合は、お問い合わせください。

❖ レポートの概要 ❖

最近の調査によると、乳製品用バイオ防腐剤の世界市場は、2025年から2031年の間に年平均成長率xxx%で、2024年の億米ドルから2031年には億米ドルに成長する見込みである。乳製品用生物保存料とは、腐敗を抑制し保存期間を延長するために乳製品に使用される天然および生物学的由来の保存料を指す。
乳製品用生物保存料の市場は、クリーンラベルで自然な乳製品への需要が牽引している。これらの生物保存料は、合成化学物質を使用することなく腐敗や微生物の繁殖を防ぎ、天然で本物の原料を求める消費者の嗜好に合致している。市場の成長は、健康志向や加工度の低い乳製品への継続的な注目の影響を受けている。信頼性が高く安全な乳製品用生物保存料への需要が、この市場の成長に寄与している。
この調査レポートは、世界の乳製品用バイオ防腐剤の現状と将来動向を調査分析し、乳製品用バイオ防腐剤の市場規模をタイプ別、用途別、企業別、地域別・国別の総市場機会で決定するのに役立ちます。この調査レポートは、乳製品用バイオ防腐剤の世界市場を詳細かつ包括的に分析し、2024年を基準年とした市場規模(単位:トン、単位:億米ドル)および前年比成長率を掲載しています。
市場をより深く理解するために、競争環境、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じている。
サプライヤーの収益、市場シェア、企業プロファイルなど、市場内の競争環境を評価する。

[ハイライト]

(1) 乳製品用バイオ保存料の世界市場規模、歴史データ2020-2025年、予測データ2026-2031年、(億米ドル)&(トン)
(2) 世界の乳製品用生物保存料の売上高、収益、企業別価格、市場シェア、業界ランキング 2020-2025年 (億米ドル) & (トン)
(3) 中国の乳製品用生物保存料の売上高、収益、企業別価格、市場シェア、業界ランキング 2020-2025年、(億米ドル)&(トン)
(4) 世界の主要消費地域、消費量、消費価値、需要構造
(5) 世界の主要生産地域、生産能力、生産量、前年比成長率
(6) 乳製品用防腐剤の産業チェーン、川上、川中、川下

[企業別]

DSM
ケミン
コルビオン
ギャラクティック
ケリーグループ
カーギル
コナゲン
ユニバー・ソリューションズ
デュポン
Chr.ハンセン
ネイチャークス

[タイプ別]

乳酸菌
ナタマイシン
リゾチーム
その他

[用途別]

チーズ
クリーム
アイスクリーム
ヨーグルト
牛乳
バター
その他

[地域・国別]

北米(米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ地域)
アジア太平洋地域(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域)
南米(ブラジル、南米のその他地域)
中東・アフリカ

[主な掲載内容]

第1章:乳製品用バイオ防腐剤の製品範囲、世界の販売数量、価値、平均価格、中国の販売数量、価値、平均価格、開発機会、課題、動向、およびポリシーについて説明します。
第2章:世界の乳製品用バイオ防腐剤の市場シェアと主要メーカーのランキング、販売量、売上高、平均価格、2020-2025年
第3章:中国の乳製品用バイオ保存料の市場シェアと主要メーカーランキング、販売量、収益、平均価格、2020-2025年
第4章:乳製品用バイオ防腐剤の世界主要生産地域、2020-2031年における%&CAGR、2020-2031年
第5章:乳製品バイオ防腐剤の産業チェーン、上流、中流、下流
第6章:タイプ別セグメント、販売量、平均価格、消費額、2020-2031年におけるパーセント&CAGR、000
第7章:用途別セグメント、販売量、平均価格、消費額、2020-2031年におけるパーセント&CAGR
第8章:地域別セグメント、販売数量、平均価格、消費金額、2020-2031年におけるパーセント&CAGR
第9章:国別セグメント、販売量、平均価格、消費額、%&CAGR、2020-2031年
第10章:企業プロフィール、製品仕様、用途、最近の開発、販売数量、平均価格、売上高、粗利益率など、市場の主要企業の基本状況を詳しく紹介する。
第11章:結論

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 乳製品用生物保存剤の定義
1.2 世界の乳製品用生物保存料の市場規模と予測
1.2.1 消費額別、乳製品用生物保存料の世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売量別、乳製品用生物保存料の世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 乳製品用生物保存料の世界平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.3 中国の乳製品用生物保存料の市場規模推移と予測
1.3.1 消費金額別、中国の乳製品用バイオ保存料の市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売量別、中国乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国の乳製品用生物保存料の平均販売価格(ASP)、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国の乳製品用生物保存料の市場シェア
1.4.1 消費金額別、世界における中国乳製品用バイオ保存料の市場シェア(2020-2031年
1.4.2 販売量別、世界における中国乳製品用生物保存料の市場シェア、2020-2031年
1.4.3 乳製品用生物保存料の市場規模:中国VS世界、2020-2031年
1.5 乳製品用生物保存料の市場ダイナミクス
1.5.1 乳製品用バイオ防腐剤の市場促進要因
1.5.2 乳製品用バイオ防腐剤市場の抑制要因
1.5.3 乳製品用バイオ防腐剤の産業動向
1.5.4 乳製品用バイオ防腐剤の産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 乳製品用生物保存料の売上高別、企業別世界市場シェア(2020-2025年
2.2 乳製品用生物保存料の販売数量別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 乳製品用生物保存料の企業別平均販売価格(ASP)、2020-2025年
2.4 乳製品用生物保存料の世界参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
2.5 世界の乳製品用バイオ保存料の濃縮率
2.6 世界の乳製品用生物保存剤のM&A、事業拡大計画
2.7 世界の乳製品用生物保存料メーカー製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および乳製品用バイオ保存料の生産拠点
2.9 主要メーカーの乳製品用バイオ保存料の生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 乳製品用生物保存料の売上高別、企業別中国市場シェア(2020-2025年
3.2 乳製品用生物保存料の販売数量別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.3 中国の乳製品用バイオ防腐剤の参入企業、市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
4 世界の生産地域
4.1 世界の乳製品用バイオ保存料の生産能力、生産量、利用率、2020-2031年
4.2 世界の乳製品用生物保存剤の地域別生産能力
4.3 世界の乳製品用生物保存剤の地域別生産量と予測、2020 VS 2024 VS 2031
4.4 乳製品用生物保存料の世界地域別生産量、2020-2031年
4.5 世界の乳製品用生物保存料の地域別生産量シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーン分析
5.1 乳製品用生物保存料の産業チェーン
5.2 乳製品用生物保存料の上流分析
5.2.1 乳製品用バイオ保存料の主要原材料
5.2.2 乳製品用バイオ保存料の主な原材料メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 乳製品用生物保存料の生産モード
5.6 乳製品用バイオ保存料の調達モデル
5.7 乳製品用バイオ保存料の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 乳製品用生物保存料の販売モデル
5.7.2 乳製品用バイオ防腐剤の代表的な販売業者
6 製品タイプ別分析
6.1 乳製品用生物保存料の分類
6.1.1 乳酸菌
6.1.2 ナタマイシン
6.1.3 リゾチーム
6.1.4 その他
6.2 タイプ別:世界の乳製品用バイオ防腐剤の消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
6.3 タイプ別:世界の乳製品用生物保存料の消費量、2020-2031年
6.4 タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の販売数量、2020-2031年
6.5 タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の平均販売価格(ASP)、2020-2031年
7 用途別分析
7.1 乳製品用生物保存料の用途別セグメント
7.1.1 チーズ
7.1.2 クリーム
7.1.3 アイスクリーム
7.1.4 ヨーグルトおよび培養製品
7.1.5 牛乳
7.1.6 バター
7.1.7 その他
7.2 用途別:世界の乳製品用バイオ防腐剤の消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
7.3 用途別:世界の乳製品用生物保存料の消費量、2020-2031年
7.4 用途別、世界の乳製品用生物保存料の販売数量、2020-2031年
7.5 用途別、世界の乳製品用生物保存料の価格、2020-2031年
8 地域別販売分析
8.1 地域別:世界の乳製品用生物保存料の消費金額、2020 VS 2024 VS 2031
8.2 地域別:世界の乳製品用生物保存料の消費金額、2020-2031年
8.3 地域別、世界の乳製品用生物保存料の販売数量、2020-2031年
8.4 北米
8.4.1 北米の乳製品用生物保存料市場規模・予測、2020〜2031年
8.4.2 国別、北米の乳製品用生物保存料の市場規模市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州の乳製品用生物保存料の市場規模&予測、2020〜2031年
8.5.2 国別、欧州の乳製品用生物保存料の市場規模市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の乳製品用生物保存料の市場規模&予測、2020〜2031年
8.6.2 国/地域別、アジア太平洋地域の乳製品用生物保存料の市場規模市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の乳製品用バイオ保存料の市場規模&予測、2020〜2031年
8.7.2 国別、南米の乳製品用生物保存料の市場規模市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別売上高分析
9.1 国別:乳製品用生物保存料の世界市場規模&CAGR、2020年VS2024年VS2031年
9.2 国別:乳製品用生物保存料の世界消費額、2020-2031年
9.3 国別、乳製品用生物保存料の世界販売数量、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国の乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.4.2 タイプ別、米国の乳製品用生物保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.4.3 用途別:米国の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.5 欧州
9.5.1 欧州の乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.5.2 タイプ別、欧州の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別:欧州の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国の乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.6.2 タイプ別、中国乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.6.3 用途別:中国乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本の乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.7.2 タイプ別、日本の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別:日本の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.8.2 タイプ別、韓国乳製品用生物保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8.3 用途別:韓国乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.9.2 タイプ別、東南アジアの乳製品用生物保存料販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別:東南アジアの乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10 インド
9.10.1 インド乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.10.2 タイプ別、インドの乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別:インドの乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ乳製品用生物保存料の市場規模、2020-2031年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカ乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11.3 用途別:中東・アフリカ乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031
10 メーカープロフィール
10.1 DSM
10.1.1 DSMの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.1.2 DSMの乳製品用生物保存料のモデル、仕様、用途
10.1.3 DSMの乳製品用生物保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.1.4 DSMの会社概要と主要事業
10.1.5 DSMの最近の動向
10.2 ケミン
10.2.1 ケミンの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.2.2 ケミンの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.2.3 ケミンの乳製品用生物保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.2.4 ケミンの会社概要と主要事業
10.2.5 ケミンの最近の動向
10.3 コルビオン
10.3.1 コルビオン会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.3.2 コルビオンの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.3.3 コルビオン乳製品用生物保存剤の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.3.4 コルビオン会社概要と主要事業
10.3.5 コルビオンの最近の動向
10.4 GALACTIC
10.4.1 GALACTIC 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.4.2 GALACTICの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.4.3 GALACTICの乳製品用生物保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.4.4 GALACTICの会社概要と主要事業
10.4.5 GALACTICの最近の動向
10.5 ケリーグループ
10.5.1 ケリーグループ会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.5.2 Kerry Group 乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.5.3 ケリーグループ乳製品用生物保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.5.4 ケリーグループの会社概要と主要事業
10.5.5 ケリーグループの最近の動向
10.6 カーギル
10.6.1 カーギルの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.6.2 カーギル社の乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.6.3 カーギル社の乳製品用生物保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.6.4 カーギル社の会社概要と主要事業
10.6.5 カーギルの最近の動向
10.7 コナゲン
10.7.1 コナゲン 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 コナゲン乳製品用生物保存料のモデル、仕様、用途
10.7.3 コナゲン乳製品用生物保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.7.4 コナゲン社概要と主要事業
10.7.5 コナゲンの最近の動向
10.8 ユニバー・ソリューションズ
10.8.1 ユニバー・ソリューションズ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.8.2 Univar Solutionsの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.8.3 Univar Solutionsの乳製品用生物保存剤の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.8.4 Univar Solutionsの会社概要と主要事業
10.8.5 ユニバー・ソリューションズの最近の動向
10.9 デュポン
10.9.1 デュポンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.9.2 デュポン乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.9.3 デュポン乳製品用生物保存料の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.9.4 デュポン社の会社概要と主要事業
10.9.5 デュポン社の最近の動向
10.10 Chr.Hansen
10.10.1 Chr.Hansenの会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.10.2 Chr.Hansen 乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
10.10.3 Chr. Hansenの乳製品用生物保存料の販売数量、売上高、価格、グロス・マージン、2020-2025年
10.10.4 Chr. Hansenの会社概要と主要事業
10.10.5 Chr.Hansen の最近の動向
10.11 ネイチャックス
10.11.1 Naturexの会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.11.2 Naturexの乳製品用生物保存料のモデル、仕様、用途
10.11.3 Naturexの乳製品用生物保存料の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.11.4 Naturexの会社概要と主要事業
10.11.5 Naturexの最近の動向
11 結論
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項

表一覧
表1.乳製品用バイオ防腐剤の消費額とCAGR:中国対世界、2020~2031年、百万米ドル
表2.乳製品用バイオ防腐剤市場の阻害要因
表3.乳製品用生物保存料の市場動向
表4.乳製品用バイオ防腐剤の産業政策
表5.乳製品用生物保存料の世界企業別売上高(2020-2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表6.乳製品用生物保存料の世界企業別収益シェア(2020-2025年)、2024年のデータによる順位付け
表7.乳製品用生物保存料の世界企業別販売数量(2020-2025年)&(トン)、2024年の売上高に基づく順位
表8.世界の乳製品用生物保存料の企業別販売数量(2020〜2025年)、2024年のデータによるランキング
表9.乳製品用生物保存料の世界企業別平均販売価格(ASP)、(2020-2025年)&(US$/トン)
表10.世界の乳製品用バイオ防腐剤メーカー市場集中率(CR3およびHHI)
表11.世界の乳製品用バイオ保存料のM&A、事業拡大計画
表12.世界の乳製品用生物保存料メーカーの製品タイプ
表13.主要メーカーの本社と生産拠点
表14.主要メーカーの乳製品用バイオ保存料の生産能力と将来計画
表 15.中国の乳製品用生物保存料の企業別売上高(2020~2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表16.中国の乳製品用生物保存料の企業別収入シェア(2020〜2025年)、2024年のデータによる順位付け
表17.中国の乳製品用生物保存料の企業別販売数量(2020〜2025年)&(トン)、2024年の売上高に基づく順位
表18.中国の乳製品用生物保存料の企業別販売数量(2020〜2025年)、2024年のデータによるランキング
表 19.世界の乳製品用生物保存料の地域別生産量と予測(トン)、2020年 VS 2024年 VS 2031年
表20.乳製品用生物保存料の世界地域別生産量、2020-2025年、(トン)
表21.乳製品用生物保存料の世界地域別生産量予測、2026-2031年、(トン)
表22.乳製品用生物保存料の上流(原材料)の世界主要プレーヤー
表23.世界の乳製品用生物保存料の代表的な顧客
表 24.乳製品用バイオ防腐剤の代表的な販売業者
表25. タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の消費金額とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031、百万米ドル
表26. 用途別、世界の乳製品用生物保存料の消費額とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表 27.地域別:世界の乳製品用生物保存料の消費量、2020 VS 2024 VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、世界の乳製品用生物保存料の消費額、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表29.地域別、世界の乳製品用生物保存料販売量、2020年~2031年、(トン)
表30.国別:世界の乳製品用生物保存料の消費額とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表31.国別、世界の乳製品用生物保存料の消費額、2020~2031年、百万米ドル
表 32.国別、乳製品用生物保存料の世界消費額市場シェア、2020~2031年
表33.国別、世界の乳製品用生物保存料販売量、2020-2031年、(トン)
表34.国別、乳製品用生物保存料の世界販売数量市場シェア、2020-2031年
表35.DSMの企業情報、本社、市場地域、業界での地位
表36.DSMの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
表37.DSMの乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年
表38.DSMの会社概要と主要事業
表39.DSMの最近の動向
表40.ケミンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表41.ケミンの乳製品用生体保存剤のモデル、仕様、用途
表42.ケミンの乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/トン)、粗利率(2020~2025年
表43.ケミンの会社概要と主な事業
表44.ケミンの最近の動向
表45.コルビオン 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表46.Corbion社の乳製品用生体保存剤のモデル、仕様、用途
表 47.コルビオン乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025 年
表 48.コルビオン会社概要と主要事業
表49.コービオンの最近の動向
表 50.GALACTIC 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表51.GALACTIC社の乳製品用生体保存剤のモデル、仕様、用途
表 52.GALACTIC 乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表 53.GALACTICの会社概要と主要事業
表54.GALACTIC社の最近の動向
表55.ケリーグループ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表56.ケリーグループの乳製品用生体保存剤のモデル、仕様、用途
表57.ケリーグループ乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、収益(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年
表 58.ケリーグループの会社概要と主要事業
表59.ケリーグループの最近の動向
表60.カーギルの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
表61.カーギル社の乳製品用バイオ保存料のモデル、仕様、用途
表62.カーギル社の乳製品用生物保存料の販売量(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/トン)、粗利率(2020~2025年
表 63.カーギル社の会社概要と主な事業
表64.カーギルの最近の動向
表65.コナゲンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.コナゲン乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
表67.コナゲン乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/トン)、粗利率(2020~2025年
表 68.コナゲン社概要と主要事業
表69.コナゲンの最近の動向
表70.ユニバー・ソリューションズ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 71.ユニバー・ソリューションズの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
表72.ユニバー・ソリューションズの乳製品用生物保存剤の販売数量(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表73.ユニバー・ソリューションズの会社概要と主要事業
表74.ユニバー・ソリューションズの最近の動向
表 75.デュポンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表76.デュポン乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
表77.デュポン乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上高(US$ Million)、価格(US$/トン)、粗利率(2020-2025年
表78.デュポン社の会社概要と主要事業
表79.デュポン社の最近の動向
表80.Chr.ハンセン 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表81.Chr.ハンセンの乳製品用生物保存剤のモデル、仕様、用途
表82.Chr. Hansenの乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上高(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率(2020~2025年
表83.Chr.ハンセンの会社概要と主要事業
表84.Chr.ハンセンの最近の動向
表85.ナチュレックスの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 86.Naturex社の乳製品用生体保存剤のモデル、仕様、用途
表 87.Naturex社の乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、売上(百万米ドル)、価格(米ドル/トン)、粗利率、2020~2025年
表88.ナチュレックスの会社概要と主要事業
表89.ネイチャックスの最近の動向


図表一覧
図1.乳製品用バイオ防腐剤の写真
図2.世界の乳製品用生物保存料の消費額(百万米ドル)と(2020-2031年)
図3.世界の乳製品用生物保存料の販売量、(トン)と(2020-2031年)
図4.世界の乳製品用生物保存料の平均販売価格(ASP)、(2020-2031年)&(US$/トン)
図5.中国の乳製品用バイオ防腐剤の消費金額、(百万米ドル)と(2020-2031年)
図6.中国の乳製品用生物保存料の販売数量(トン)と(2020-2031年)
図7.中国の乳製品用生物保存料の平均販売価格(ASP)、(米ドル/トン)と(2020~2031年)
図8.消費金額別、中国の乳製品用生物保存料の世界市場シェア(2020-2031年
図9.販売数量別、中国の乳製品用生物保存料の世界市場シェア(2020-2031年
図10.乳製品用生物保存料の企業別世界市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3)、2024年
図11.中国の乳製品用生物保存料の主要参入企業、市場シェア、2024年
図12.世界の乳製品用生物保存料の生産能力、生産量、稼働率、2020-2031年
図13.世界の乳製品用生物保存料の地域別生産能力市場シェア、2024年 VS 2031年
図14.乳製品用生物保存料の世界地域別生産量市場シェアと予測、2020-2031年
図15.乳製品用生物保存料の産業チェーン
図 16.乳製品用生物保存料の調達モデル
図17.乳製品用バイオ防腐剤の販売モデル
図18.乳製品用バイオ防腐剤の販売チャネル、直販、流通
図 19.乳酸菌
図20.ナタマイシン
図21.リゾチーム
図22.その他
図23. タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の消費額、2020-2031年、百万米ドル
図24. タイプ別、乳製品用生物保存料の世界消費額市場シェア、2020~2031年
図25. タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の販売量、2020-2031年、(トン)
図26. タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2020-2031年
図27. タイプ別、世界の乳製品用生物保存料の平均販売価格(ASP)、2020-2031年、(米ドル/トン)
図28.チーズ
図29.クリーム
図30.アイスクリーム
図31.ヨーグルトおよび培養製品
図32.牛乳
図33.バター
図34.その他
図35. 用途別、世界の乳製品用生物保存料の消費額、2020~2031年、百万米ドル
図36. 用途別、乳製品用生物保存料の世界売上高市場シェア、2020~2031年
図37. 用途別、乳製品用生物保存料の世界販売量、2020~2031年、(トン)
図38. 用途別、乳製品用生物保存料の販売量の世界市場シェア、2020-2031年
図39. 用途別、乳製品用生物保存料の世界価格、2020~2031年、(US$/トン)
図40.地域別、乳製品用生物保存料の世界消費量市場シェア、2020-2031年
図41.地域別、乳製品用生物保存料の世界販売数量市場シェア、2020-2031年
図42.北米の乳製品用生物保存料の消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図43.国別、北米の乳製品用生物保存料の消費金額市場シェア、2024年
図 44.欧州の乳製品用バイオ保存料の消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 45.国別:欧州の乳製品用生物保存料の消費額市場シェア、2024年
図 46.アジア太平洋地域の乳製品用生物保存料の消費量と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 47.国・地域別、アジア太平洋地域の乳製品用生物保存料の消費額市場シェア、2024年
図 48.南米の乳製品用生物保存料の消費額と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 49.国別:南米の乳製品用生物保存料の消費金額市場シェア、2024年
図 50.中東&アフリカ乳製品用バイオ保存料の消費量と予測、2020~2031年、百万米ドル
図 51.米国の乳製品用生物保存料販売量、2020~2031年、(トン)
図52. タイプ別、米国の乳製品用生物保存料販売数量市場シェア、2024年 VS 2031年
図53. 用途別、米国の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024年 VS 2031年
図54.欧州の乳製品用生物保存料の販売数量、2020~2031年、(トン)
図55. タイプ別、欧州の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図56. 用途別:欧州の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図57.中国乳製品用生物保存料の販売数量、2020年~2031年、(トン)
図58. タイプ別、中国乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図59. 用途別:中国乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図60.日本の乳製品用生物保存料の販売数量、2020年~2031年(トン)
図61. タイプ別、日本の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図62. 用途別:日本の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図63.韓国の乳製品用生物保存料販売数量:2020~2031年(トン)
図64. タイプ別、韓国の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図65. 用途別、韓国の乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図66.東南アジアの乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、2020年~2031年
図67. タイプ別、東南アジアの乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図68. 用途別、東南アジアの乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図69.インドの乳製品用生物保存料販売数量(トン)、2020~2031年
図70. タイプ別、インドの乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図71. インドの乳製品用生物保存料の用途別販売数量シェア、2024 VS 2031年
図72.中東・アフリカ乳製品用生物保存料の販売数量(トン)、2020~2031年
図73. タイプ別:中東・アフリカ乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図74. 用途別:中東・アフリカ乳製品用生物保存料の販売数量市場シェア、2024年対2031年
図75.調査方法
図76.一次インタビューの内訳
図77.ボトムアップ・アプローチ
図78.トップダウン・アプローチ


1 Market Overview
1.1 Dairy Biopreservatives Definition
1.2 Global Dairy Biopreservatives Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Dairy Biopreservatives Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Dairy Biopreservatives Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Dairy Biopreservatives Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Dairy Biopreservatives Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Dairy Biopreservatives Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Dairy Biopreservatives Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Dairy Biopreservatives Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Dairy Biopreservatives Market Dynamics
1.5.1 Dairy Biopreservatives Market Drivers
1.5.2 Dairy Biopreservatives Market Restraints
1.5.3 Dairy Biopreservatives Industry Trends
1.5.4 Dairy Biopreservatives Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Dairy Biopreservatives, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Dairy Biopreservatives, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Dairy Biopreservatives Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Dairy Biopreservatives Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Dairy Biopreservatives Concentration Ratio
2.6 Global Dairy Biopreservatives Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Dairy Biopreservatives Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Dairy Biopreservatives Production Site of Key Manufacturer
2.9 Dairy Biopreservatives Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Dairy Biopreservatives, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Dairy Biopreservatives, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Dairy Biopreservatives Dairy Biopreservatives Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Dairy Biopreservatives Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Dairy Biopreservatives Capacity by Region
4.3 Global Dairy Biopreservatives Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Dairy Biopreservatives Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Dairy Biopreservatives Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Dairy Biopreservatives Industry Chain
5.2 Dairy Biopreservatives Upstream Analysis
5.2.1 Dairy Biopreservatives Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Dairy Biopreservatives Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Dairy Biopreservatives Production Mode
5.6 Dairy Biopreservatives Procurement Model
5.7 Dairy Biopreservatives Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Dairy Biopreservatives Sales Model
5.7.2 Dairy Biopreservatives Typical Distributors
6 Analysis by Product Type
6.1 Dairy Biopreservatives Classification
6.1.1 Lactic Acid Bacteria
6.1.2 Natamycin
6.1.3 Lysozyme
6.1.4 Other
6.2 by Type, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Dairy Biopreservatives Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Dairy Biopreservatives Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Analysis by Application
7.1 Dairy Biopreservatives Segment by Application
7.1.1 Cheese
7.1.2 Cream
7.1.3 Ice Cream
7.1.4 Yogurt and Cultured Product
7.1.5 Milk
7.1.6 Butter
7.1.7 Others
7.2 by Application, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Dairy Biopreservatives Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Dairy Biopreservatives Price, 2020-2031
8 Sales Analysis by Region
8.1 By Region, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Dairy Biopreservatives Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Dairy Biopreservatives Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Dairy Biopreservatives Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Dairy Biopreservatives Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Dairy Biopreservatives Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Dairy Biopreservatives Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Dairy Biopreservatives Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Dairy Biopreservatives Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Dairy Biopreservatives Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Analysis by Country Level
9.1 By Country, Global Dairy Biopreservatives Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Dairy Biopreservatives Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Dairy Biopreservatives Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Dairy Biopreservatives Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Dairy Biopreservatives Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 DSM
10.1.1 DSM Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 DSM Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.1.3 DSM Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 DSM Company Profile and Main Business
10.1.5 DSM Recent Developments
10.2 Kemin
10.2.1 Kemin Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 Kemin Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.2.3 Kemin Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 Kemin Company Profile and Main Business
10.2.5 Kemin Recent Developments
10.3 Corbion
10.3.1 Corbion Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 Corbion Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.3.3 Corbion Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 Corbion Company Profile and Main Business
10.3.5 Corbion Recent Developments
10.4 GALACTIC
10.4.1 GALACTIC Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 GALACTIC Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.4.3 GALACTIC Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 GALACTIC Company Profile and Main Business
10.4.5 GALACTIC Recent Developments
10.5 Kerry Group
10.5.1 Kerry Group Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 Kerry Group Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.5.3 Kerry Group Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 Kerry Group Company Profile and Main Business
10.5.5 Kerry Group Recent Developments
10.6 Cargill
10.6.1 Cargill Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 Cargill Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.6.3 Cargill Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 Cargill Company Profile and Main Business
10.6.5 Cargill Recent Developments
10.7 Conagen
10.7.1 Conagen Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 Conagen Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.7.3 Conagen Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 Conagen Company Profile and Main Business
10.7.5 Conagen Recent Developments
10.8 Univar Solutions
10.8.1 Univar Solutions Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 Univar Solutions Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.8.3 Univar Solutions Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 Univar Solutions Company Profile and Main Business
10.8.5 Univar Solutions Recent Developments
10.9 DuPont
10.9.1 DuPont Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 DuPont Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.9.3 DuPont Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 DuPont Company Profile and Main Business
10.9.5 DuPont Recent Developments
10.10 Chr. Hansen
10.10.1 Chr. Hansen Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Chr. Hansen Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.10.3 Chr. Hansen Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Chr. Hansen Company Profile and Main Business
10.10.5 Chr. Hansen Recent Developments
10.11 Naturex
10.11.1 Naturex Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.11.2 Naturex Dairy Biopreservatives Models, Specifications, and Application
10.11.3 Naturex Dairy Biopreservatives Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.11.4 Naturex Company Profile and Main Business
10.11.5 Naturex Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer


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