1 市場の概要
1.1 Vat-grownミートの定義
1.2 世界のVat-grown Meatの市場規模と予測
1.2.1 消費額別、バットグロウンミートの世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売量別、バットグロウンミートの世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 世界のバットグロウンミート平均販売価格（ASP）、2020-2031年
1.3 中国のVat-grown Meat市場規模及び予測
1.3.1 消費金額別、中国のバットグロウンミート市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売量別、中国Vat-grown Meat市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国ヴァットグロウンミート平均販売価格（ASP）、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国バットグロウンミート市場のシェア
1.4.1 消費額別、世界における中国バットグロウンミート市場シェア（2020-2031年
1.4.2 販売量別、世界における中国Vat-grown Meat市場シェア、2020-2031年
1.4.3 バットグロウンミート市場規模：中国VS世界、2020-2031年
1.5 Vat-grownミートの市場ダイナミクス
1.5.1 バットグロウンミート市場の促進要因
1.5.2 Vat-grownミート市場の抑制要因
1.5.3 Vat-grownミート産業動向
1.5.4 Vat-grownミート産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 バットグロウンミートの売上高別、企業別世界市場シェア（2020-2025年
2.2 バットグロウンミートの販売数量別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 バットグロウンミートの企業別平均販売価格（ASP）、2020-2025年
2.4 世界のバットグロウンミート参加企業、市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 世界のVat-grown Meat集中率
2.6 世界のVat-grown MeatのM&A、拡大計画
2.7 世界の発酵熟成肉メーカーの製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および発酵肉生産拠点
2.9 主要メーカーのバットグロウンミート生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 桶熟成肉の売上高別、企業別中国市場シェア（2020-2025年
3.2 バットグロウンミートの販売数量別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.3 中国ヴァットグロウンミート参入企業、市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 世界のバットグロウンミート生産能力、生産量、利用率、2020-2031年
4.2 世界の地域別バットグロウンミート生産能力
4.3 世界のバットグロウンミート生産量と地域別予測、2020 VS 2024 VS 2031
4.4 世界のVat-grown Meatの地域別生産量、2020-2031年
4.5 世界のVat-grown Meat生産地域別市場シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーン分析
5.1 桶栽培肉の産業チェーン
5.2 Vat-grownミートの上流分析
5.2.1 Vat-grownミートのコア原材料
5.2.2 桶栽培肉中核原材料の主要メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 バットグロウンミート生産モード
5.6 バットグロウンミートの調達モデル
5.7 Vat-grownミート産業の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 桶栽培肉の販売モデル
5.7.2 Vat-grownミートの代表的な流通業者
6 製品タイプ別分析
6.1 Vat-grownミートの分類
6.1.1 鶏肉
6.1.2 豚肉
6.1.3 牛肉
6.1.4 甲殻類
6.1.5 魚類
6.2 タイプ別：世界のVat-grown Meat消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
6.3 タイプ別：世界のVat-grown Meat消費量、2020-2031年
6.4 タイプ別：世界のVat-grown Meat販売量、2020-2031年
6.5 タイプ別、世界のVat-grown Meat平均販売価格（ASP）、2020-2031年
7 用途別分析
7.1 バットグロウンミートの用途別セグメント
7.1.1 ナゲット
7.1.2 バーガー
7.1.3 ミートボール
7.1.4 ソーセージ
7.1.5 寿司
7.1.6 その他
7.2 用途別：世界のVat-grown Meat消費額とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
7.3 用途別：世界のVat-grown Meat消費額、2020-2031年
7.4 用途別、世界のVat-grown Meat販売量、2020-2031年
7.5 用途別、世界のVat-grown Meat価格、2020-2031年
8 地域別販売分析
8.1 地域別：世界のVat-grown Meat消費量、2020年VS 2024年VS 2031年
8.2 地域別：世界の発酵熟成肉消費額、2020-2031年
8.3 地域別、世界の発酵熟成肉販売量、2020-2031年
8.4 北米
8.4.1 北米のVat-grown Meat市場規模及び予測、2020-2031年
8.4.2 国別、北米のVat-grown Meat市場規模市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 ヨーロッパのVat-grown Meat市場規模及び予測、2020-2031年
8.5.2 国別、ヨーロッパのVat-grown Meat市場規模市場シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域のVat-grown Meat市場規模及び予測、2020-2031年
8.6.2 国・地域別、アジア太平洋地域のVat-grown Meat市場規模市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米のVat-grown Meat市場規模及び予測、2020-2031年
8.7.2 国別、南米のバットグロウンミート市場規模市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別売上高分析
9.1 国別：ヴァットグロウンミートの世界市場規模＆CAGR、2020年VS 2024年VS 2031年
9.2 国別、ヴァットグロウンミートの世界消費額、2020-2031年
9.3 国別、世界のVat-grown Meat販売量、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国の発酵熟成肉市場規模、2020-2031年
9.4.2 タイプ別、米国の発酵熟成肉販売量市場シェア、2024年VS2031年
9.4.3 用途別：米国ヴァットグロウンミート販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.5 欧州
9.5.1 ヨーロッパの発酵熟成肉市場規模、2020-2031年
9.5.2 タイプ別、ヨーロッパ発酵熟成肉販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別：ヨーロッパ発酵熟成肉販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国のVat-grown Meat市場規模、2020-2031年
9.6.2 タイプ別、中国バットグロウンミート販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.6.3 用途別：中国ヴァットグロウンミート販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本のVat-grown Meat市場規模、2020-2031年
9.7.2 タイプ別、日本バットグロウンミート販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別：日本ヴァットグロウンミート販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の発酵熟成肉市場規模、2020-2031年
9.8.2 タイプ別、韓国発酵熟成肉販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
9.8.3 用途別：韓国発酵熟成肉販売量市場シェア（2024年VS 2031年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアのVat-grown Meat市場規模、2020-2031年
9.9.2 タイプ別、東南アジアのVat-grown Meat販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別、東南アジアの発酵熟成肉販売量市場シェア、2024年VS 2031年
9.10 インド
9.10.1 インドのVat-grown Meat市場規模、2020-2031年
9.10.2 タイプ別、インドのVat-grown Meat販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別、インドのVat-grown Meat販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 バットグロウンミート市場規模、2020-2031年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカのヴァットグロウンミート販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11.3 用途別：中東・アフリカ発酵熟成肉販売量市場シェア、2024年VS2031年
10 メーカープロフィール
10.1 イート・ジャスト
10.1.1 イート・ジャスト会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
10.1.2 イート・ジャストVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.1.3 イート・ジャスト桶熟成肉の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.1.4 イート・ジャストの会社概要と主要事業
10.1.5 イート・ジャストの最近の動向
10.2 モサ・ミート
10.2.1 モサ・ミートの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.2.2 モサ・ミートの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
10.2.3 2020-2025年におけるモサ・ミートのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率
10.2.4 モサ・ミートの会社概要と主要事業
10.2.5 モサ・ミートの最近の動向
10.3 アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミート）
10.3.1 アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の会社情報、本社、市場地域、業界における地位
10.3.2 アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
10.3.3 アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の桶熟成肉の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.3.4 アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の会社概要と主要事業
10.3.5 アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の最近の動向
10.4 フューチャー・ミート
10.4.1 フューチャーミートの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.4.2 フューチャー・ミートの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
10.4.3 2020-2025年におけるFuture MeatのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率
10.4.4 フューチャー・ミートの会社概要と主要事業
10.4.5 フューチャー・ミートの最近の動向
10.5 ブルーナル
10.5.1 BlueNaluの会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.5.2 BlueNaluのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.5.3 2020-2025年におけるBlueNaluのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率
10.5.4 BlueNaluの会社概要と主要事業
10.5.5 BlueNaluの最近の動向
10.6 アレフ・ファームズ
10.6.1 Aleph Farmsの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.6.2 Aleph FarmsのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.6.3 Aleph FarmsのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.6.4 アレフ・ファーム社の会社概要と主要事業
10.6.5 アレフファーム社の最近の動向
10.7 Meatable
10.7.1 Meatableの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 Meatableの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
10.7.3 Meatable社による桶栽培肉の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.7.4 Meatableの会社概要と主要事業
10.7.5 Meatableの最近の動向
10.8 MeaTech 3D
10.8.1 MeaTech 3Dの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.8.2 MeaTech 3D 培養肉モデル、仕様、用途
10.8.3 MeaTech 3D Vat-grown Meatの販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.8.4 MeaTech 3Dの会社概要と主要事業
10.8.5 MeaTech 3Dの最近の動向
10.9 スーパーミート
10.9.1 スーパーミートの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.9.2 スーパーミートの桶で育った肉のモデル、仕様、用途
10.9.3 スーパーミートのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.9.4 スーパーミートの会社概要と主要事業
10.9.5 スーパーミートの最近の動向
10.10 インテグリカルチャー
10.10.1 インテグリカルチャーの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.10.2 IntegricultureのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.10.3 インテグリカルチャーのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.10.4 インテグリカルチャーの会社概要と主要事業
10.10.5 インテグリカルチャーの最近の動向
10.11 Shiok Meats
10.11.1 Shiok Meatsの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.11.2 Shiok MeatsのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.11.3 Shiok MeatsのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.11.4 Shiok Meatsの会社概要と主要事業
10.11.5 Shiok Meatsの最近の動向
10.12 ニューエイジ・ミーツ
10.12.1 ニューエイジ・ミーツの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.12.2 ニューエイジ・ミーツのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.12.3 ニューエイジ・ミーツの桶熟成肉の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.12.4 ニューエイジ・ミーツの会社概要と主要事業
10.12.5 ニューエイジ・ミーツの最近の動向
10.13 Avant Meats
10.13.1 Avant Meatsの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.13.2 Avant MeatsのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.13.3 Avant MeatsのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.13.4 Avant Meatsの会社概要と主要事業
10.13.5 Avant Meatsの最近の動向
10.14 ハイヤーステーキ
10.14.1 ハイヤー・ステーキの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.14.2 ハイヤー・ステーキのVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
10.14.3 ハイヤーステーキのVat-grown Meatの販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.14.4 ハイヤーステーキの会社概要と主要事業
10.14.5 ハイヤーステーキの最近の動向
10.15 フィンレス・フーズ
10.15.1 フィンレス・フーズの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.15.2 フィンレス・フーズの桶育ち肉のモデル、仕様、用途
10.15.3 フィンレス・フーズのバットグロウンミート販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.15.4 フィンレス・フーズの会社概要と主要事業
10.15.5 フィンレス・フーズの最近の動向
11 まとめ
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項
表1.桶熟成肉の消費額とCAGR：中国対世界、2020～2031年、百万米ドル
表2.バットグロウンミート市場の抑制要因
表3.発酵熟成肉市場の動向
表4.バットグロウンミート産業政策
表5.2020-2025年、企業別、百万米ドル、2024年の売上高に基づくランキング
表6.世界のVat-grown Meatの企業別収益シェア（2020-2025年）、2024年のデータによる順位付け
表7.世界のVat-grown Meat販売数量（企業別）（2020-2025年）＆（KGS）、2024年の売上高に基づく順位
表8.世界の桶熟成肉販売数量（企業別）（2020-2025年）、2024年のデータによるランキング
表9.世界のバットグロウンミートの企業別平均販売価格（ASP）、（2020-2025年）＆（US$/Kg）
表10.世界のバットグロウンミートメーカー市場集中率（CR3およびHHI）
表11.世界のバットグロウンミートのM&A、拡張計画
表12.世界の発酵熟成肉メーカーの製品タイプ
表13.主要メーカーの本社と熟成肉生産拠点
表14.主要メーカーの熟成肉生産能力と将来計画
表15.中国の桶熟成肉の企業別売上高（2020～2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表16.中国桶熟成肉の企業別収入シェア（2020～2025年）、2024年のデータによる順位付け
表17.中国桶熟成肉の企業別販売数量（2020～2025年）＆（KGS）、2024年の売上高に基づく順位
表18.中国桶熟成肉販売数量企業別ランキング（2020-2025年）（2024年データ
表19.世界の桶熟成肉の地域別生産量と予測（KGS）、2020年VS 2024年VS 2031年
表20.世界の桶栽培食肉生産量（地域別）、2020-2025年、（kgs
表21.世界の桶栽培食肉生産量の地域別予測、2026-2031年、（単位：KGS）
表22.バットグロウンミートの上流（原材料）の世界主要プレーヤー
表23.世界のVat-grown Meatの代表的な顧客
表24.バットグロウンミートの代表的な流通業者
表25：タイプ別、世界のVat-grown Meat消費額とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表26：用途別、世界のVat-grown Meat消費額とCAGR、2020年VS 2024年VS 2031年、百万米ドル
表 27.地域別：世界のVat育ち食肉消費量、2020年VS 2024年VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、世界の桶栽培食肉消費額、2020年VS 2024年VS 2031年、百万米ドル
表 29.地域別、世界のVat-grown食肉販売量、2020-2031年、（KGS）
表30.国別：世界のVat-grown食肉消費額とCAGR、2020年VS 2024年VS 2031年、百万米ドル
表31.国別：世界の桶栽培食肉消費額、2020年～2031年、百万米ドル
表 32.国別、世界のVat-grown食肉消費額市場シェア、2020～2031年
表33.国別、世界のVat-grown食肉販売量、2020-2031年、（KGS）
表34.国別、世界のVat-grown食肉販売数量市場シェア、2020-2031年
表35.イート・ジャストの企業情報、本社、市場エリア、業界ポジション
表36.イート・ジャストの桶育ち肉のモデル、仕様、用途
表37.イート・ジャストの桶栽培肉販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表38.イート・ジャストの会社概要と主要事業
表39.イート・ジャストの最近の動向
表40.モサ・ミートの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表41.モサ・ミートの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表42.モサ・ミートのヴァットグロウン・ミート販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利益率、2020-2025年
表43.モサ・ミートの会社概要と主な事業
表44.モサ・ミートの最近の動向
表45.アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミート）の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表46.アップサイドフーズ（旧メンフィスミート）の桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表47.アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の桶熟成肉の販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表48.アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の会社概要と主要事業
表49.アップサイド・フーズ（旧メンフィス・ミーツ）の最近の動向
表50.フューチャーミートの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表51.フューチャーミートの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表52.フューチャーミートのヴァットグロウンミート販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表 53.フューチャーミートの会社概要と主要事業
表54.フューチャーミートの最近の動向
表55.BlueNaluの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表56.BlueNalu社の桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表57.BlueNalu社の桶熟成肉の販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表 58.ブルーナル社の会社概要と主な事業
表59.ブルーナル社の最近の動向
表60.Aleph Farmsの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表61.Aleph Farmsの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表62.Aleph Farmsのバットグロウンミート販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表63.アレフ・ファーム社の会社概要と主要事業
表64.アレフファーム社の最近の動向
表65.ミーティアブルの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.Meatable社の桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表67.ミーティアブル桶熟成肉の販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表 68.ミーティアブル社の会社概要と主な事業
表69.Meatable 社の最近の動向
表70.MeaTech 3D 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 71.MeaTech社の3D食肉モデル、仕様、用途
表72.MeaTech 3D培養肉販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率、2020-2025年
表73.MeaTech 3Dの会社概要と主要事業
表74.MeaTech 3Dの最近の動向
表75.スーパーミートの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表76.スーパーミートの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表77.スーパーミートのバットグロウンミート販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率、2020-2025年
表78.スーパーミートの会社概要と主要事業
表79.スーパーミートの最近の動向
表80.インテグリカルチャーの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 81.インテグリカルチャーの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表82.インテグリカルチャーの桶栽培食肉販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表83.インテグリカルチャーの会社概要と主要事業
表84.インテグリカルチャーの最近の動向
表 85.シオク・ミーツの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 86.Shiok Meats社の桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表87.Shiok Meatsのバットグロウンミート販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表 88.シオク・ミーツの会社概要と主要事業
表89.Shiok Meats社の最近の動向
表90.ニューエイジ・ミーツの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 91.ニューエイジ・ミーツの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表92.ニューエイジ・ミーツの桶熟成肉の販売量（KGS）、収益（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表93.ニューエイジ・ミーツの会社概要と主な事業
表94.ニューエイジ・ミーツの最近の動向
表95.Avant Meatsの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表96.Avant Meats社のヴァットグロウンミートのモデル、仕様、用途
表 97.Avant Meats社の桶熟成肉の販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表 98.Avant Meats社の会社概要と主要事業
表99.Avant Meats社の最近の動向
表100.ハイヤー・ステーキの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表101.ハイヤー・ステーキの桶で育てた肉のモデル、仕様、用途
表102.ハイヤー・ステーキの桶熟成肉の販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率（2020-2025年
表103.ハイヤーステーキ社の会社概要と主要事業
表104.ハイヤーステーキ社の最近の動向
表105.フィンレスフーズの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表106.Finless Foods社のVat-grown Meatのモデル、仕様、用途
表107.フィンレス・フーズ桶熟成肉の販売量（KGS）、売上（US$ Million）、価格（US$/Kg）、粗利率、2020-2025年
表108.フィンレス・フーズの会社概要と主要事業
表109.フィンレス・フーズの最近の動向
図表一覧
図1.桶で育った肉の写真
図2.世界のVat-grown Meat消費額（百万米ドル）と（2020-2031年）
図3.世界のバットグロウンミート販売量、（KGS）と（2020-2031年）
図4.世界のバットグロウンミート平均販売価格（ASP）、（2020～2031年）及び（米ドル／Kg）
図5.中国のバットグロウンミート消費額、（百万米ドル）と（2020-2031年）
図6.中国のVat生産食肉販売量（KGS）と（2020～2031年）
図7.中国のバット生産食肉の平均販売価格（ASP）、（米ドル／Kg）と（2020～2031年）
図8.消費金額別、中国バットグロウンミート市場の世界シェア（2020～2031年
図9.販売数量別、中国Vat-grown Meat市場の世界シェア（2020-2031年
図10.企業別（ティア1、ティア2、ティア3）発酵熟成肉世界市場シェア、2024年
図11.中国のVat-grown Meat主要参入企業の市場シェア、2024年
図12.世界の発酵熟成肉の生産能力、生産量、稼働率、2020～2031年
図13.世界の発酵熟成肉生産能力市場地域別シェア、2024年VS 2031年
図14.世界の桶栽培食肉生産量の地域別市場シェアと予測、2020-2031年
図15.発酵熟成肉の産業チェーン
図16.発酵熟成肉の調達モデル
図17.桶栽培肉の販売モデル
図18.桶栽培肉の販売チャネル、直販、流通
図19.鶏肉
図20.豚肉
図21.牛肉
図22.甲殻類
図23.魚類
図24. タイプ別、世界のVat-grown Meat消費額、2020～2031年、百万米ドル
図25：タイプ別、世界のVat-grown Meat消費額市場シェア、2020～2031年
図26. タイプ別、世界のVat-grown Meat販売量、2020～2031年、(KGS)
図27. タイプ別、世界のVat-grown Meat販売数量市場シェア、2020-2031年
図28. タイプ別、世界のバットグロウンミート平均販売価格（ASP）、2020～2031年、(US$/Kg)
図29.ナゲット
図30.ハンバーガー
図31.ミートボール
図32.ソーセージ
図33.寿司
図34.その他
図35. 用途別、世界のVat-grown Meat消費額、2020～2031年、百万米ドル
図36：用途別、世界のVat-grown Meat売上高市場シェア、2020～2031年
図37. 用途別、世界のバットグロウンミート販売量、2020～2031年、（KGS）
図38. 用途別、世界のVat生産肉販売量市場シェア、2020～2031年
図39.用途別、世界のバットグロウンミート価格、2020～2031年、(US$/Kg)
図40.地域別、世界のVat-grown Meat消費量市場シェア、2020-2031年
図41.地域別、世界のバットグロウンミート販売量市場シェア、2020-2031年
図42.北米のVat-grown食肉消費額と予測、2020～2031年、百万米ドル
図43.国別、北米の桶熟成肉消費額市場シェア、2024年
図 44.ヨーロッパのVat-grown食肉消費額と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 45.国別、ヨーロッパのVat-grown食肉消費額市場シェア、2024年
図46.アジア太平洋地域の桶熟成肉の消費量と予測、2020～2031年、百万米ドル
図47.国／地域別、アジア太平洋地域のVat-grown食肉消費額市場シェア、2024年
図48.南米のVatグロウン食肉消費額と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 49.国別、南米のVat-grown食肉消費額市場シェア、2024年
図 50.中東＆アフリカのVat-grown食肉消費量と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 51.米国のVat-grown Meat販売量、2020～2031年、（KGS）
図52. タイプ別、米国のバットグロウンミート販売量市場シェア、2024年対2031年
図53：用途別、米国のVat育ち食肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図54.ヨーロッパのVat-grown Meat販売量、2020年～2031年、(KGS)
図55. タイプ別、ヨーロッパのVat育ち食肉販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図56. アプリケーション別：ヨーロッパ桶熟成肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図57.中国のVat生産食肉販売量、2020年～2031年（KGS)
図58. タイプ別、中国のVat生産肉販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図59. アプリケーション別：中国桶熟成肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図60.日本のVat生産食肉販売量、2020年～2031年, (KGS)
図61. タイプ別、日本のVat生産肉販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図62：用途別：日本腐乳生産肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図63.韓国：熟成肉販売数量、2020年～2031年（kg）
図64.タイプ別：韓国食肉発酵熟成肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図65. アプリケーション別：韓国のVat生産肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図66.東南アジアのVatグロウン食肉販売量、2020年～2031年（KGS)
図67. タイプ別、東南アジアのヴァットグロウン食肉販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図68. 東南アジアのVat生産食肉販売数量シェア（用途別）、2024年VS 2031年
図69.インドのVat生産食肉販売量、2020年～2031年、（KGS)
図70：タイプ別、インドのVat生産肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図71. インドのVat生産食肉販売数量シェア（用途別）、2024年VS 2031年
図72.中東・アフリカのVat育ち食肉販売量、2020年～2031年（KGS)
図73.タイプ別：中東・アフリカ発酵熟成肉販売数量市場シェア、2024年対2031年
図74.用途別：中東・アフリカのVat育ち食肉販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図75.調査方法
図76.一次インタビューの内訳
図77.ボトムアップ・アプローチ
図78.トップダウン・アプローチ
1 Market Overview
1.1 Vat-grown Meat Definition
1.2 Global Vat-grown Meat Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Vat-grown Meat Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Vat-grown Meat Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Vat-grown Meat Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Vat-grown Meat Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Vat-grown Meat Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Vat-grown Meat Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Vat-grown Meat Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Vat-grown Meat Market Dynamics
1.5.1 Vat-grown Meat Market Drivers
1.5.2 Vat-grown Meat Market Restraints
1.5.3 Vat-grown Meat Industry Trends
1.5.4 Vat-grown Meat Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Vat-grown Meat, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Vat-grown Meat, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Vat-grown Meat Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Vat-grown Meat Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Vat-grown Meat Concentration Ratio
2.6 Global Vat-grown Meat Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Vat-grown Meat Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Vat-grown Meat Production Site of Key Manufacturer
2.9 Vat-grown Meat Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Vat-grown Meat, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Vat-grown Meat, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Vat-grown Meat Vat-grown Meat Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Vat-grown Meat Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Vat-grown Meat Capacity by Region
4.3 Global Vat-grown Meat Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Vat-grown Meat Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Vat-grown Meat Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Vat-grown Meat Industry Chain
5.2 Vat-grown Meat Upstream Analysis
5.2.1 Vat-grown Meat Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Vat-grown Meat Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Vat-grown Meat Production Mode
5.6 Vat-grown Meat Procurement Model
5.7 Vat-grown Meat Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Vat-grown Meat Sales Model
5.7.2 Vat-grown Meat Typical Distributors
6 Analysis by Product Type
6.1 Vat-grown Meat Classification
6.1.1 Chicken
6.1.2 Pork
6.1.3 Beef
6.1.4 Crustaceans
6.1.5 Fish
6.2 by Type, Global Vat-grown Meat Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Vat-grown Meat Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Vat-grown Meat Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Vat-grown Meat Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Analysis by Application
7.1 Vat-grown Meat Segment by Application
7.1.1 Nuggets
7.1.2 Burgers
7.1.3 Meatballs
7.1.4 Sausages
7.1.5 Sushi
7.1.6 Others
7.2 by Application, Global Vat-grown Meat Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Vat-grown Meat Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Vat-grown Meat Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Vat-grown Meat Price, 2020-2031
8 Sales Analysis by Region
8.1 By Region, Global Vat-grown Meat Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Vat-grown Meat Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Vat-grown Meat Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Vat-grown Meat Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Vat-grown Meat Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Vat-grown Meat Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Vat-grown Meat Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Vat-grown Meat Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Vat-grown Meat Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Vat-grown Meat Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Vat-grown Meat Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Analysis by Country Level
9.1 By Country, Global Vat-grown Meat Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Vat-grown Meat Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Vat-grown Meat Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Vat-grown Meat Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Vat-grown Meat Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 Eat Just
10.1.1 Eat Just Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 Eat Just Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.1.3 Eat Just Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 Eat Just Company Profile and Main Business
10.1.5 Eat Just Recent Developments
10.2 Mosa Meat
10.2.1 Mosa Meat Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 Mosa Meat Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.2.3 Mosa Meat Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 Mosa Meat Company Profile and Main Business
10.2.5 Mosa Meat Recent Developments
10.3 Upside Foods (formerly known as Memphis Meats)
10.3.1 Upside Foods (formerly known as Memphis Meats) Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 Upside Foods (formerly known as Memphis Meats) Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.3.3 Upside Foods (formerly known as Memphis Meats) Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 Upside Foods (formerly known as Memphis Meats) Company Profile and Main Business
10.3.5 Upside Foods (formerly known as Memphis Meats) Recent Developments
10.4 Future Meat
10.4.1 Future Meat Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 Future Meat Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.4.3 Future Meat Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 Future Meat Company Profile and Main Business
10.4.5 Future Meat Recent Developments
10.5 BlueNalu
10.5.1 BlueNalu Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 BlueNalu Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.5.3 BlueNalu Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 BlueNalu Company Profile and Main Business
10.5.5 BlueNalu Recent Developments
10.6 Aleph Farms
10.6.1 Aleph Farms Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 Aleph Farms Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.6.3 Aleph Farms Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 Aleph Farms Company Profile and Main Business
10.6.5 Aleph Farms Recent Developments
10.7 Meatable
10.7.1 Meatable Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 Meatable Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.7.3 Meatable Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 Meatable Company Profile and Main Business
10.7.5 Meatable Recent Developments
10.8 MeaTech 3D
10.8.1 MeaTech 3D Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 MeaTech 3D Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.8.3 MeaTech 3D Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 MeaTech 3D Company Profile and Main Business
10.8.5 MeaTech 3D Recent Developments
10.9 SuperMeat
10.9.1 SuperMeat Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 SuperMeat Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.9.3 SuperMeat Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 SuperMeat Company Profile and Main Business
10.9.5 SuperMeat Recent Developments
10.10 Integriculture
10.10.1 Integriculture Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Integriculture Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.10.3 Integriculture Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Integriculture Company Profile and Main Business
10.10.5 Integriculture Recent Developments
10.11 Shiok Meats
10.11.1 Shiok Meats Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.11.2 Shiok Meats Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.11.3 Shiok Meats Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.11.4 Shiok Meats Company Profile and Main Business
10.11.5 Shiok Meats Recent Developments
10.12 New Age Meats
10.12.1 New Age Meats Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.12.2 New Age Meats Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.12.3 New Age Meats Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.12.4 New Age Meats Company Profile and Main Business
10.12.5 New Age Meats Recent Developments
10.13 Avant Meats
10.13.1 Avant Meats Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.13.2 Avant Meats Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.13.3 Avant Meats Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.13.4 Avant Meats Company Profile and Main Business
10.13.5 Avant Meats Recent Developments
10.14 Higher Steaks
10.14.1 Higher Steaks Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.14.2 Higher Steaks Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.14.3 Higher Steaks Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.14.4 Higher Steaks Company Profile and Main Business
10.14.5 Higher Steaks Recent Developments
10.15 Finless Foods
10.15.1 Finless Foods Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.15.2 Finless Foods Vat-grown Meat Models, Specifications, and Application
10.15.3 Finless Foods Vat-grown Meat Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.15.4 Finless Foods Company Profile and Main Business
10.15.5 Finless Foods Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer
