1 市場の概要
1.1 酵素の定義
1.2 世界の酵素市場規模と予測
1.2.1 消費額別、酵素の世界市場規模、2020-2031年
1.2.2 販売量別、酵素の世界市場規模、2020-2031年
1.2.3 酵素の世界平均販売価格（ASP）、2020-2031年
1.3 中国の酵素市場規模及び予測
1.3.1 消費額別、中国の酵素市場規模、2020-2031年
1.3.2 販売数量別、中国酵素市場規模、2020-2031年
1.3.3 中国酵素平均販売価格（ASP）、2020-2031年
1.4 世界市場に対する中国酵素市場のシェア
1.4.1 消費額別、世界における中国酵素市場シェア、2020年～2031年
1.4.2 販売数量別、世界における中国酵素市場シェア、2020-2031年
1.4.3 酵素市場規模：中国VS世界、2020-2031年
1.5 酵素市場のダイナミクス
1.5.1 酵素市場の促進要因
1.5.2 酵素市場の抑制要因
1.5.3 酵素産業の動向
1.5.4 酵素産業政策
2 世界の主要メーカーと市場シェア
2.1 酵素の売上高別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.2 酵素の販売数量別、企業別世界市場シェア、2020-2025年
2.3 酵素の企業別平均販売価格（ASP）、2020-2025年
2.4 酵素の世界参入企業・市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 世界の酵素濃縮率
2.6 世界の酵素のM&A、拡大計画
2.7 世界の酵素メーカー製品タイプ
2.8 主要メーカーの本社および酵素生産拠点
2.9 主要メーカーの酵素生産能力と将来計画
3 中国の主要メーカーと市場シェア
3.1 酵素の売上高別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.2 酵素の販売数量別、企業別中国市場シェア、2020-2025年
3.3 酵素の中国参入企業、市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 世界の酵素生産能力、生産量、稼働率、2020-2031年
4.2 世界の地域別酵素生産能力
4.3 世界の酵素生産量と地域別予測、2020 VS 2024 VS 2031
4.4 世界の地域別酵素生産量、2020-2031年
4.5 世界の酵素生産地域別市場シェアと予測、2020-2031年
5 産業チェーン分析
5.1 酵素産業チェーン
5.2 酵素の上流分析
5.2.1 酵素の中核原材料
5.2.2 酵素コア原材料の主要メーカー
5.3 中流の分析
5.4 下流の分析
5.5 酵素の生産様式
5.6 酵素の調達モデル
5.7 酵素産業の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 酵素の販売モデル
5.7.2 酵素の代表的な流通業者
6 製品タイプ別照準器
6.1 酵素の分類
6.1.1 動物性酵素
6.1.2 植物性酵素
6.1.3 微生物ベースの酵素
6.2 タイプ別：世界の酵素消費量とCAGR、2020 VS 2024 VS 2031
6.3 タイプ別：世界の酵素消費量、2020～2031年
6.4 タイプ別、世界の酵素販売量、2020-2031年
6.5 タイプ別、世界の酵素平均販売価格（ASP）、2020-2031年
7 用途別観光スポット
7.1 酵素の用途別セグメント
7.1.1 食品・飲料
7.1.2 動物栄養
7.1.3 パルプ・製紙
7.1.4 医療
7.1.5 繊維製品
7.1.6 ホームケア
7.2 用途別：世界の酵素消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年
7.3 用途別：世界の酵素消費量、2020～2031年
7.4 用途別、世界の酵素販売量、2020-2031年
7.5 用途別、世界の酵素価格、2020-2031年
8 地域別販売照準
8.1 地域別：世界の酵素消費金額、2020年VS2024年VS2031年
8.2 地域別：世界の酵素消費額、2020-2031年
8.3 地域別、世界の酵素販売数量、2020-2031年
8.4 北米
8.4.1 北米酵素市場規模・予測、2020-2031年
8.4.2 国別、北米の酵素市場規模市場シェア
8.5 欧州
8.5.1 欧州の酵素市場規模・予測、2020〜2031年
8.5.2 国別、欧州酵素市場規模シェア
8.6 アジア太平洋
8.6.1 アジア太平洋地域の酵素市場規模・予測、2020〜2031年
8.6.2 国/地域別、アジア太平洋地域の酵素市場規模市場シェア
8.7 南米
8.7.1 南米の酵素市場規模・予測、2020-2031年
8.7.2 国・地域別、南米の酵素市場規模市場シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国レベル別販売照準
9.1 国別：酵素の世界市場規模・CAGR、2020年VS2024年VS2031年
9.2 国別：酵素の世界消費額、2020年〜2031年
9.3 国別、世界の酵素販売数量、2020-2031年
9.4 米国
9.4.1 米国の酵素市場規模、2020-2031年
9.4.2 タイプ別、米国酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.4.3 用途別、米国酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.5 欧州
9.5.1 欧州の酵素市場規模、2020-2031年
9.5.2 タイプ別、欧州酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.5.3 用途別：欧州酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.6 中国
9.6.1 中国の酵素市場規模、2020-2031年
9.6.2 タイプ別、中国酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.6.3 用途別：中国酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.7 日本
9.7.1 日本の酵素市場規模、2020年〜2031年
9.7.2 タイプ別、日本酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.7.3 用途別：日本酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.8 韓国
9.8.1 韓国の酵素市場規模、2020-2031年
9.8.2 タイプ別、韓国酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.8.3 用途別：韓国酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジアの酵素市場規模、2020-2031年
9.9.2 タイプ別、東南アジア酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.9.3 用途別、東南アジア酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.10 インド
9.10.1 インド酵素市場規模、2020-2031年
9.10.2 タイプ別、インド酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.10.3 用途別、インド酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ酵素市場規模、2020-2031年
9.11.2 タイプ別、中東・アフリカ酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
9.11.3 用途別：中東・アフリカ酵素販売量市場シェア、2024 VS 2031
10 メーカープロフィール
10.1 インターナショナル・フレーバー&フレグランス社
10.1.1 International Flavors & Fragrances Inc 会社情報、本社、マーケットエリア、業界ポジション
10.1.2 International Flavors & Fragrances Inc 酵素のモデル、仕様、用途
10.1.3 International Flavors & Fragrances Inc 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.1.4 International Flavors & Fragrances Incの会社概要と主要事業
10.1.5 International Flavors & Fragrances Incの最近の動向
10.2 ノボザイムズ
10.2.1 ノボザイムズの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.2.2 ノボザイムズ酵素のモデル、仕様、用途
10.2.3 ノボザイムズ酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.2.4 ノボザイムズの会社概要と主要事業
10.2.5 ノボザイムズの最近の動向
10.3 ABFイングリディエンツ
10.3.1 ABF Ingredients 会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.3.2 ABF Ingredientsの酵素モデル、仕様、用途
10.3.3 ABF Ingredients 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.3.4 ABF Ingredientsの会社概要と主要事業
10.3.5 ABF Ingredientsの最近の動向
10.4 BASF
10.4.1 BASFの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
10.4.2 BASF酵素のモデル、仕様、用途
10.4.3 BASF 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.4.4 BASFの会社概要と主要事業
10.4.5 BASFの最近の動向
10.5 DSM
10.5.1 DSMの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.5.2 DSM酵素のモデル、仕様、用途
10.5.3 DSM酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.5.4 DSMの会社概要と主要事業
10.5.5 DSMの最近の動向
10.6 ケミン
10.6.1 ケミンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.6.2 ケミン・エンザイムのモデル、仕様、用途
10.6.3 ケミン酵素の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.6.4 ケミンの会社概要と主要事業
10.6.5 ケミンの最近の動向
10.7 北京スミスタイル
10.7.1 北京Smistyleの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.7.2 北京 Smistyle 酵素のモデル、仕様、用途
10.7.3 北京 Smistyle 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.7.4 北京 Smistyle の会社概要と主要事業
10.7.5 北京スマスタイルの最近の動向
10.8 北京挑戦集団
10.8.1 北京挑戦集団の会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
10.8.2 北京挑戦集団の酵素モデル、仕様、用途
10.8.3 北京挑戦集団の酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.8.4 北京挑戦集団の会社概要と主な事業
10.8.5 北京挑戦集団の最近の動向
10.9 サンソン
10.9.1 サンソン会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.9.2 サンソン酵素のモデル、仕様、用途
10.9.3 サンソン酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.9.4 サンソンの会社概要と主な事業
10.9.5 サンソンの最近の動向
10.10 イドゥオリ
10.10.1 イドゥオリの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.10.2 イドゥオリ酵素のモデル、仕様、用途
10.10.3 イドゥオリ酵素の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.10.4 イドゥオリの会社概要と主要事業
10.10.5 イドゥオリの最近の動向
10.11 サンヒグループ
10.11.1 サンヒグループの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.11.2 サンヒグループの酵素モデル、仕様、用途
10.11.3 サンヒグループの酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.11.4 サンヒグループの会社概要と主要事業
10.11.5 サンヒグループの最近の動向
10.12 ロンクト酵素
10.12.1 ロンクトエンザイムズ 会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
10.12.2 Lonct Enzymes 酵素のモデル、仕様、用途
10.12.3 ロンクト酵素 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.12.4 ロンク酵素の会社概要と主要事業
10.12.5 ロンクエンザイムズの最近の動向
10.13 ブルースター アディッセオ
10.13.1 ブルースター・アディッセオの会社情報、本社、市場エリア、業界における地位
10.13.2 ブルースター アディッセオの酵素モデル、仕様、用途
10.13.3 ブルースター アディッセオ 酵素 販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.13.4 ブルースター アディッセオの会社概要と主要事業
10.13.5 ブルースター アディッソの最近の動向
10.14 怡永
10.14.1 Yinongの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.14.2 Yinong 酵素のモデル、仕様、用途
10.14.3 Yinong 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.14.4 Yinongの会社概要と主要事業
10.14.5 Yinongの最近の動向
10.15 アジアパック（東莞）バイオテクノロジー
10.15.1 AsiaPac(Dongguan)Bio-Technologyの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.15.2 AsiaPac(Dongguan)Bio-Technologyの酵素モデル、仕様、用途
10.15.3 アジアパック（東莞）バイオテクノロジー酵素の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.15.4 アジアパック（東莞）バイオテクノロジーの会社概要と主要事業
10.15.5 AsiaPac(Dongguan)Bio-Technologyの最近の動向
10.16 Vland Biotech
10.16.1 Vland Biotech 会社情報、本社、マーケットエリア、業界での地位
10.16.2 Vland Biotechの酵素モデル、仕様、用途
10.16.3 ヴランドバイオテック 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.16.4 Vland Biotechの会社概要と主要事業
10.16.5 Vland Biotechの最近の動向
10.17 ベストザイム
10.17.1 ベストザイムの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.17.2 ベストザイムの酵素モデル、仕様、用途
10.17.3 ベストザイム酵素の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.17.4 ベストザイムの会社概要と主要事業
10.17.5 ベストザイムの最近の動向
10.18 天野エンザイム
10.18.1 天野エンザイム株式会社会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.18.2 天野エンザイム株式会社酵素のモデル、仕様、用途
10.18.3 天野エンザイム株式会社酵素の販売数量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.18.4 天野エンザイム株式会社会社概要と主な事業
10.18.5 天野エンザイム株式会社最近の動向
10.19 CJ CheilJedang
10.19.1 CJ CheilJedangの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.19.2 CJ CheilJedang 酵素のモデル、仕様、用途
10.19.3 CJ CheilJedang 酵素の販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025 年
10.19.4 CJ CheilJedangの会社概要と主要事業
10.19.5 CJ CheilJedangの最近の動向
10.20 レベキング
10.20.1 Levekingの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
10.20.2 Levekingの酵素モデル、仕様、用途
10.20.3 Levekingの酵素販売量、売上高、価格、粗利率、2020-2025年
10.20.4 Levekingの会社概要と主要事業
10.20.5 Levekingの最近の動向
11 まとめ
12 付録
12.1 調査方法
12.2 データソース
12.2.1 二次情報源
12.2.2 一次情報源
12.3 市場推定モデル
12.4 免責事項
表1.酵素消費額とCAGR：中国対世界、2020～2031年、百万米ドル
表2.酵素市場の阻害要因
表3.酵素市場の動向
表4.酵素産業政策
表5.酵素の世界企業別売上高（2020～2025年、百万米ドル、2024年の売上高に基づく順位
表6.酵素の世界企業別収入シェア（2020～2025年）、2024年のデータによる順位付け
表7.酵素の世界企業別販売数量（2020-2025年）＆（Kトン）、2024年の売上高に基づく順位
表8.酵素の世界企業別販売数量（2020-2025年）、2024年データによるランキング
表9.酵素の世界企業別平均販売価格（ASP）、（2020-2025年）＆（USD/トン）
表10.世界の酵素メーカー市場集中率（CR3およびHHI）
表11.世界の酵素のM&A、事業拡大計画
表12.世界の酵素メーカー製品タイプ
表13.主要メーカーの本社と酵素生産拠点
表14.主要メーカーの酵素生産能力と将来計画
表15.中国の企業別酵素収入（2020～2025年、百万米ドル、2024年の収入に基づく順位
表16．中国の酵素収入企業別シェア（2020～2025年）、2024年のデータによる順位付け
表17.中国酵素の企業別販売数量（2020～2025年）＆（Kトン）、2024年の売上高に基づく順位
表18.中国酵素の企業別販売数量（2020-2025年）、2024年データによる順位付け
表19.世界の酵素生産量と地域別予測、2020年VS2024年VS2031年、（トン）
表20.世界の地域別酵素生産量、2020-2025年、（トン）
表21.地域別酵素生産量の世界予測、2026-2031年、（Kトン）
表22.酵素の上流（原材料）の世界主要プレーヤー
表23.世界の酵素の代表的顧客
表24.酵素の代表的な販売業者
表25. タイプ別、世界の酵素消費量とCAGR、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表 26. 用途別、世界の酵素消費額と CAGR、2020 年 VS 2024 年 VS 2031 年、百万米ドル
表 27.地域別、世界の酵素消費量、2020 VS 2024 VS 2031年、百万米ドル
表 28.地域別、世界の酵素消費額、2020年 VS 2024年 VS 2031年、百万米ドル
表 29.地域別、世界の酵素販売量、2020年～2031年、（Kトン）
表 30.国別、世界の酵素消費額とCAGR、2020年VS2024年VS2031年、百万米ドル
表 31.国別、世界の酵素消費額、2020年～2031年、百万米ドル
表 32.国別、世界の酵素消費額市場シェア、2020～2031年
表33.国別、世界の酵素販売量、2020-2031年、（Kトン）
表34.国別、世界の酵素販売数量市場シェア、2020-2031年
表 35.International Flavors & Fragrances Inc.の企業情報、本社、市場エリア、業界での地位
表36.International Flavors & Fragrances Inc.の酵素モデル、仕様、用途
表37.International Flavors & Fragrances Inc. 酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利率、2020～2025年
表 38.インターナショナル・フレーバーズ＆フレグランス・インクの会社概要と主要事業
表39.インターナショナル・フレーバーズ＆フレグランス・インクの最近の動向
表40.ノボザイムズ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表41.ノボザイムズの酵素モデル、仕様、用途
表42.ノボザイムズ酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020～2025年
表43.ノボザイムズの会社概要と主な事業
表44.ノボザイムズの最近の動向
表45.ABF Ingredients 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表46.ABF Ingredients社の酵素モデル、仕様、用途
表47.ABF Ingredients 酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利率、2020-2025年
表 48.ABFイングリディエンツの会社概要と主要事業
表49.ABFイングリディエンツの最近の動向
表50.BASFの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表51.BASF社の酵素モデル、仕様、用途
表 52.BASF 酵素の販売量（K トン）、売上高（US$ Million）、価格（USD/トン）、粗利率、2020-2025 年
表53.BASFの会社概要と主要事業
表54.BASF社の最近の動向
表55.DSMの会社情報、本社、市場地域、業界での地位
表56.DSMの酵素モデル、仕様、用途
表57.DSM酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020～2025年
表58.DSMの会社概要と主要事業
表59.DSMの最近の動向
表60.ケミンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表61.ケミンの酵素モデル、仕様、用途
表62.ケミン酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020～2025年
表63.ケミンの会社概要と主な事業
表64.ケミンの最近の動向
表65.北京スミスタイル 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 66.北京スミスタイル酵素のモデル、仕様、用途
表67.北京 Smistyle 酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025 年
表 68.北京Smistyleの会社概要と主な事業
表69.北京スマスタイルの最近の動向
表 70.北京チャレンジグループ 会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
表 71.北京チャレンジグループの酵素モデル、仕様、用途
表 72.北京挑戦集団酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗 利益率、2020-2025 年
表73.北京チャレンジグループの会社概要と主な事業
表 74.北京チャレンジグループの最近の動向
表 75.サンソンの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 76.サンソンの酵素モデル、仕様、用途
表 77.サンソン酵素の販売数量（K トン）、売上高（US$ Million）、価格（USD/トン）、粗利率、2020-2025 年
表78.サンソンの会社概要と主要事業
表79.サンソンの最近の動向
表 80.イードゥオリの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 81.イドゥオリ酵素のモデル、仕様、用途
表82.イドゥオリ酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025 年
表83.イドゥオリの会社概要と主な事業
表84.イドゥオリの最近の動向
表 85.サンヒグループ会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
表 86.サンヒグループの酵素モデル、仕様、用途
表 87.サンヒグループ酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025 年
表 88.サンヒグループの会社概要と主な事業
表 89.サンヒグループの最近の動向
表 90.ロンクト酵素の会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表 91.ロンク酵素の酵素モデル、仕様、用途
表92.ロンクト酵素 酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025 年
表 93.ロンクト酵素の会社概要と主要事業
表94.ロンクト酵素の最近の動向
表 95.ブルースター アディッセオ 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表96.ブルースター・アディッセオの酵素モデル、仕様、用途
表 97.ブルースター アディッセオ 酵素 販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025年
表 98.ブルースター・アディッセオの会社概要と主要事業
表99.ブルースター・アディッセオの最近の動向
表100.Yinongの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表101.Yinong酵素のモデル、仕様、用途
表102.Yinong 酵素の販売量（K トン）、売上高（US$ Million）、価格（USD/トン）、粗利率、2020-2025 年
表103.Yinongの会社概要と主な事業
表104.最近の動き
表 105.アジアパック（東莞）バイオテクノロジー 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表106.AsiaPac(東莞)生物科技の酵素モデル、仕様、用途
表107.AsiaPac(東莞)生物技術酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利率、2020～2025年
表108.アジアパック（東莞）バイオテクノロジーの会社概要と主な事業
表109.AsiaPac(東莞)Bio-Technologyの最近の動向
表110.ヴランド・バイオテクノロジーの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表111.ヴランドバイオテックの酵素モデル、仕様、用途
表112.ヴランドバイオテック 酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル/トン）、粗利率、2020～2025年
表113.ヴランドバイオテックの会社概要と主要事業
表114.ヴランドバイオテックの最近の動向
表115.ベストザイムの会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表116.ベストザイムの酵素モデル、仕様、用途
表117.ベストザイム酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025年
表118.ベストザイムの会社概要と主な事業
表119.ベストザイムの最近の動向
表120.天野エンザイム会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表121.天野エンザイム酵素のモデル、仕様、用途
表122.天野エンザイム酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020～2025年
表123.天野エンザイム会社概要と主な事業
表124.天野エンザイム最近の動き
表125.CJ CheilJedang 会社情報、本社、市場エリア、業界での地位
表126.CJ CheilJedang 酵素のモデル、仕様、用途
表127.CJ CheilJedang 酵素の販売数量（トン）、売上高（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020-2025 年
表 128.CJ CheilJedangの会社概要と主要事業
表129.CJ CheilJedangの最近の動向
表130.Leveking 会社情報、本社、市場エリア、業界ポジション
表131.Leveking社の酵素モデル、仕様、用途
表 132.Leveking 酵素の販売数量（トン）、収益（百万米ドル）、価格（米ドル／トン）、粗利率、2020～2025 年
表 133.レベキング社の会社概要と主な事業
表134.Leveking社の最近の動向
図表一覧
図1.酵素の写真
図2.世界の酵素消費額（百万米ドル）と（2020-2031年）
図3.世界の酵素販売量, (Kトン) & (2020-2031)
図4.世界の酵素平均販売価格(ASP), (2020-2031年) & (米ドル/トン)
図5.中国の酵素消費額、（百万米ドル）＆（2020～2031年）
図6.中国の酵素販売量(Kトン)と(2020-2031)
図7.中国の酵素の平均販売価格（ASP）、（米ドル／トン）と（2020～2031年）
図8.消費金額別、中国酵素市場の世界シェア（2020～2031年
図9.販売数量別、中国酵素市場の世界シェア（2020-2031年
図10.企業別酵素世界市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2024年
図11.中国酵素主要参入企業市場シェア、2024年
図12.世界の酵素生産能力、生産量、稼働率、2020～2031年
図13.世界の酵素生産能力の地域別市場シェア、2024年VS 2031年
図14.世界の酵素生産量の地域別市場シェアと予測、2020-2031年
図15.酵素産業チェーン
図16.酵素調達モデル
図17.酵素販売モデル
図18.酵素の販売チャネル、直販、流通
図19.動物性酵素
図20.植物性酵素
図21.微生物ベースの酵素
図22. タイプ別、世界の酵素消費額、2020～2031年、百万米ドル
図23. タイプ別、世界の酵素消費額市場シェア、2020～2031年
図24. タイプ別、世界の酵素販売量、2020～2031年、（Kトン）
図25. タイプ別、世界の酵素販売数量市場シェア、2020～2031年
図26. タイプ別、酵素の世界平均販売価格（ASP）、2020～2031年、（米ドル／トン）
図27.食品と飲料
図28.動物栄養
図 29.パルプ・紙
図30.医療
図31.繊維
図32.ホームケア
図33. 用途別、世界の酵素消費額、2020～2031年、百万米ドル
図34. 用途別、世界の酵素売上高市場シェア、2020～2031年
図35. 用途別、世界の酵素販売量、2020～2031年、（Kトン）
図36. 用途別、世界の酵素販売数量市場シェア、2020～2031年
図37. 用途別、世界の酵素価格、2020～2031年、（米ドル／トン）
図 38.地域別、世界の酵素消費量市場シェア、2020～2031年
図39.地域別、世界の酵素販売量市場シェア、2020～2031年
図40.北米の酵素消費額と予測、2020～2031年、百万米ドル
図 41.国別、北米酵素消費量市場シェア、2024年
図 42.欧州の酵素消費量と予測、2020～2031 年、百万米ドル
図 43.国別、欧州酵素消費額市場シェア、2024年
図 44.アジア太平洋地域の酵素消費量と予測、2020～2031 年、百万米ドル
図 45.国・地域別、アジア太平洋地域の酵素消費額市場シェア、2024年
図 46.南米の酵素消費量と予測、2020～2031 年、百万米ドル
図 47.国別、南米の酵素消費額市場シェア、2024年
図 48.中東・アフリカの酵素消費量と予測、2020～2031 年、百万米ドル
図 49.米国の酵素販売量、2020～2031年、（トン）
図 50. タイプ別、米国の酵素販売量市場シェア、2024 年対 2031 年
図51. 用途別、米国の酵素販売数量市場シェア、2024年対2031年
図52.欧州の酵素販売量、2020～2031年、（トン）
図53. タイプ別、欧州酵素販売数量市場シェア、2024年対2031年
図54. 用途別、欧州酵素販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図55.中国酵素販売量、2020～2031年、（トン）
図56. タイプ別、中国酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図57. 用途別：中国酵素販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図58.日本の酵素販売量、2020～2031年、（トン）
図59. タイプ別、日本酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図60. 用途別：日本酵素販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図61.韓国の酵素販売数量、2020～2031年、（トン）
図62. タイプ別、韓国酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図63. 用途別：韓国酵素販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図64.東南アジアの酵素販売量、2020～2031年、（トン）
図65. タイプ別、東南アジアの酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図66. 用途別、東南アジア酵素販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図67.インド酵素販売量、2020年～2031年、（トン）
図68. タイプ別、インド酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図69. 用途別：インド酵素販売数量市場シェア、2024年VS 2031年
図 70.中東・アフリカの酵素販売量、2020～2031年、（トン）
図71. タイプ別、中東・アフリカ酵素販売数量市場シェア、2024 VS 2031年
図72. 用途別：中東・アフリカ酵素販売数量市場シェア、2024年対2031年
図73.調査方法
図 74.一次インタビューの内訳
図75.ボトムアップ・アプローチ
図76.トップダウン・アプローチ
1 Market Overview
1.1 Enzyme Definition
1.2 Global Enzyme Market Size and Forecast
1.2.1 By Consumption Value, Global Enzyme Market Size, 2020-2031
1.2.2 By Sales Quantity, Global Enzyme Market Size, 2020-2031
1.2.3 Global Enzyme Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.3 China Enzyme Market Size and Forecast
1.3.1 By Consumption Value, China Enzyme Market Size, 2020-2031
1.3.2 By Sales Quantity, China Enzyme Market Size, 2020-2031
1.3.3 China Enzyme Average Selling Price (ASP), 2020-2031
1.4 Share of China Enzyme Market with Respect to the Global Market
1.4.1 By Consumption Value, China Enzyme Market Share in Global, 2020-2031
1.4.2 By Sales Quantity, China Enzyme Market Share in Global, 2020-2031
1.4.3 Enzyme Market Size: China VS Global, 2020-2031
1.5 Enzyme Market Dynamics
1.5.1 Enzyme Market Drivers
1.5.2 Enzyme Market Restraints
1.5.3 Enzyme Industry Trends
1.5.4 Enzyme Industry Policy
2 Global Leading Manufacturers and Market Share
2.1 By Revenue of Enzyme, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.2 By Sales Quantity of Enzyme, Global Market Share by Company, 2020-2025
2.3 Enzyme Average Selling Price (ASP) by Company, 2020-2025
2.4 Global Enzyme Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
2.5 Global Enzyme Concentration Ratio
2.6 Global Enzyme Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
2.7 Global Enzyme Manufacturers Product Type
2.8 Head Office and Enzyme Production Site of Key Manufacturer
2.9 Enzyme Capacity of Major Manufacturers and Future Plan
3 China Leading Manufacturers and Market Share
3.1 By Revenue of Enzyme, China Market Share by Company, 2020-2025
3.2 By Sales Quantity of Enzyme, China Market Share by Company, 2020-2025
3.3 China Enzyme Enzyme Participants, Market Position (Tier 1, Tier 2, and Tier 3)
4 Global Producing Regions
4.1 Global Enzyme Capacity, Output and Capacity Utilization, 2020-2031
4.2 Global Enzyme Capacity by Region
4.3 Global Enzyme Production & Forecast by Region, 2020 VS 2024 VS 2031
4.4 Global Enzyme Production by Region, 2020-2031
4.5 Global Enzyme Production Market Share & Forecast by Region, 2020-2031
5 Industry Chain Analysis
5.1 Enzyme Industry Chain
5.2 Enzyme Upstream Analysis
5.2.1 Enzyme Core Raw Materials
5.2.2 Main Manufacturers of Enzyme Core Raw Materials
5.3 Midstream Analysis
5.4 Downstream Analysis
5.5 Enzyme Production Mode
5.6 Enzyme Procurement Model
5.7 Enzyme Industry Sales Model and Sales Channels
5.7.1 Enzyme Sales Model
5.7.2 Enzyme Typical Distributors
6 Sights by Product Type
6.1 Enzyme Classification
6.1.1 Animal-based Enzymes
6.1.2 Plant-based Enzymes
6.1.3 Microbial-based Enzymes
6.2 by Type, Global Enzyme Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
6.3 by Type, Global Enzyme Consumption Value, 2020-2031
6.4 by Type, Global Enzyme Sales Quantity, 2020-2031
6.5 by Type, Global Enzyme Average Selling Price (ASP), 2020-2031
7 Sights by Application
7.1 Enzyme Segment by Application
7.1.1 Food & Beverage
7.1.2 Animal Nutrition
7.1.3 Pulp and Paper
7.1.4 Medical
7.1.5 Textiles
7.1.6 Home Care
7.2 by Application, Global Enzyme Consumption Value & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
7.3 by Application, Global Enzyme Consumption Value, 2020-2031
7.4 by Application, Global Enzyme Sales Quantity, 2020-2031
7.5 by Application, Global Enzyme Price, 2020-2031
8 Sales Sights by Region
8.1 By Region, Global Enzyme Consumption Value, 2020 VS 2024 VS 2031
8.2 By Region, Global Enzyme Consumption Value, 2020-2031
8.3 By Region, Global Enzyme Sales Quantity, 2020-2031
8.4 North America
8.4.1 North America Enzyme Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.4.2 By Country, North America Enzyme Market Size Market Share
8.5 Europe
8.5.1 Europe Enzyme Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.5.2 By Country, Europe Enzyme Market Size Market Share
8.6 Asia Pacific
8.6.1 Asia Pacific Enzyme Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.6.2 By Country/Region, Asia Pacific Enzyme Market Size Market Share
8.7 South America
8.7.1 South America Enzyme Market Size & Forecasts, 2020-2031
8.7.2 By Country, South America Enzyme Market Size Market Share
8.8 Middle East & Africa
9 Sales Sights by Country Level
9.1 By Country, Global Enzyme Market Size & CAGR, 2020 VS 2024 VS 2031
9.2 By Country, Global Enzyme Consumption Value, 2020-2031
9.3 By Country, Global Enzyme Sales Quantity, 2020-2031
9.4 United States
9.4.1 United States Enzyme Market Size, 2020-2031
9.4.2 by Type, United States Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.4.3 by Application, United States Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5 Europe
9.5.1 Europe Enzyme Market Size, 2020-2031
9.5.2 by Type, Europe Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.5.3 by Application, Europe Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6 China
9.6.1 China Enzyme Market Size, 2020-2031
9.6.2 by Type, China Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.6.3 by Application, China Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7 Japan
9.7.1 Japan Enzyme Market Size, 2020-2031
9.7.2 by Type, Japan Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.7.3 by Application, Japan Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8 South Korea
9.8.1 South Korea Enzyme Market Size, 2020-2031
9.8.2 by Type, South Korea Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.8.3 by Application, South Korea Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9 Southeast Asia
9.9.1 Southeast Asia Enzyme Market Size, 2020-2031
9.9.2 by Type, Southeast Asia Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.9.3 by Application, Southeast Asia Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10 India
9.10.1 India Enzyme Market Size, 2020-2031
9.10.2 by Type, India Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.10.3 by Application, India Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11 Middle East & Africa
9.11.1 Middle East & Africa Enzyme Market Size, 2020-2031
9.11.2 by Type, Middle East & Africa Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
9.11.3 by Application, Middle East & Africa Enzyme Sales Quantity Market Share, 2024 VS 2031
10 Manufacturers Profile
10.1 International Flavors & Fragrances Inc
10.1.1 International Flavors & Fragrances Inc Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.1.2 International Flavors & Fragrances Inc Enzyme Models, Specifications, and Application
10.1.3 International Flavors & Fragrances Inc Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.1.4 International Flavors & Fragrances Inc Company Profile and Main Business
10.1.5 International Flavors & Fragrances Inc Recent Developments
10.2 Novozymes
10.2.1 Novozymes Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.2.2 Novozymes Enzyme Models, Specifications, and Application
10.2.3 Novozymes Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.2.4 Novozymes Company Profile and Main Business
10.2.5 Novozymes Recent Developments
10.3 ABF Ingredients
10.3.1 ABF Ingredients Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.3.2 ABF Ingredients Enzyme Models, Specifications, and Application
10.3.3 ABF Ingredients Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.3.4 ABF Ingredients Company Profile and Main Business
10.3.5 ABF Ingredients Recent Developments
10.4 BASF
10.4.1 BASF Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.4.2 BASF Enzyme Models, Specifications, and Application
10.4.3 BASF Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.4.4 BASF Company Profile and Main Business
10.4.5 BASF Recent Developments
10.5 DSM
10.5.1 DSM Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.5.2 DSM Enzyme Models, Specifications, and Application
10.5.3 DSM Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.5.4 DSM Company Profile and Main Business
10.5.5 DSM Recent Developments
10.6 Kemin
10.6.1 Kemin Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.6.2 Kemin Enzyme Models, Specifications, and Application
10.6.3 Kemin Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.6.4 Kemin Company Profile and Main Business
10.6.5 Kemin Recent Developments
10.7 Beijing Smistyle
10.7.1 Beijing Smistyle Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.7.2 Beijing Smistyle Enzyme Models, Specifications, and Application
10.7.3 Beijing Smistyle Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.7.4 Beijing Smistyle Company Profile and Main Business
10.7.5 Beijing Smistyle Recent Developments
10.8 Beijing Challenge Group
10.8.1 Beijing Challenge Group Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.8.2 Beijing Challenge Group Enzyme Models, Specifications, and Application
10.8.3 Beijing Challenge Group Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.8.4 Beijing Challenge Group Company Profile and Main Business
10.8.5 Beijing Challenge Group Recent Developments
10.9 Sunson
10.9.1 Sunson Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.9.2 Sunson Enzyme Models, Specifications, and Application
10.9.3 Sunson Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.9.4 Sunson Company Profile and Main Business
10.9.5 Sunson Recent Developments
10.10 Yiduoli
10.10.1 Yiduoli Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.10.2 Yiduoli Enzyme Models, Specifications, and Application
10.10.3 Yiduoli Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.10.4 Yiduoli Company Profile and Main Business
10.10.5 Yiduoli Recent Developments
10.11 Sunhy Group
10.11.1 Sunhy Group Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.11.2 Sunhy Group Enzyme Models, Specifications, and Application
10.11.3 Sunhy Group Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.11.4 Sunhy Group Company Profile and Main Business
10.11.5 Sunhy Group Recent Developments
10.12 Lonct Enzymes
10.12.1 Lonct Enzymes Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.12.2 Lonct Enzymes Enzyme Models, Specifications, and Application
10.12.3 Lonct Enzymes Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.12.4 Lonct Enzymes Company Profile and Main Business
10.12.5 Lonct Enzymes Recent Developments
10.13 Bluestar Adisseo
10.13.1 Bluestar Adisseo Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.13.2 Bluestar Adisseo Enzyme Models, Specifications, and Application
10.13.3 Bluestar Adisseo Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.13.4 Bluestar Adisseo Company Profile and Main Business
10.13.5 Bluestar Adisseo Recent Developments
10.14 Yinong
10.14.1 Yinong Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.14.2 Yinong Enzyme Models, Specifications, and Application
10.14.3 Yinong Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.14.4 Yinong Company Profile and Main Business
10.14.5 Yinong Recent Developments
10.15 AsiaPac(Dongguan) Bio-Technology
10.15.1 AsiaPac(Dongguan) Bio-Technology Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.15.2 AsiaPac(Dongguan) Bio-Technology Enzyme Models, Specifications, and Application
10.15.3 AsiaPac(Dongguan) Bio-Technology Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.15.4 AsiaPac(Dongguan) Bio-Technology Company Profile and Main Business
10.15.5 AsiaPac(Dongguan) Bio-Technology Recent Developments
10.16 Vland Biotech
10.16.1 Vland Biotech Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.16.2 Vland Biotech Enzyme Models, Specifications, and Application
10.16.3 Vland Biotech Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.16.4 Vland Biotech Company Profile and Main Business
10.16.5 Vland Biotech Recent Developments
10.17 Bestzyme
10.17.1 Bestzyme Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.17.2 Bestzyme Enzyme Models, Specifications, and Application
10.17.3 Bestzyme Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.17.4 Bestzyme Company Profile and Main Business
10.17.5 Bestzyme Recent Developments
10.18 Amano Enzyme Inc.
10.18.1 Amano Enzyme Inc. Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.18.2 Amano Enzyme Inc. Enzyme Models, Specifications, and Application
10.18.3 Amano Enzyme Inc. Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.18.4 Amano Enzyme Inc. Company Profile and Main Business
10.18.5 Amano Enzyme Inc. Recent Developments
10.19 CJ CheilJedang
10.19.1 CJ CheilJedang Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.19.2 CJ CheilJedang Enzyme Models, Specifications, and Application
10.19.3 CJ CheilJedang Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.19.4 CJ CheilJedang Company Profile and Main Business
10.19.5 CJ CheilJedang Recent Developments
10.20 Leveking
10.20.1 Leveking Company Information, Head Office, Market Area, and Industry Position
10.20.2 Leveking Enzyme Models, Specifications, and Application
10.20.3 Leveking Enzyme Sales Quantity, Revenue, Price and Gross Margin, 2020-2025
10.20.4 Leveking Company Profile and Main Business
10.20.5 Leveking Recent Developments
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.2 Data Source
12.2.1 Secondary Sources
12.2.2 Primary Sources
12.3 Market Estimation Model
12.4 Disclaimer
